日本一のビュッフェ！ニューオータニの食べ放題バイキング！

日本一の食べ放題ビュッフェ！ニューオータニのバイキング！＠ビューアンドダイニングザスカイ（VIEW & DINING THE Sky）

東京都民割「もっとTokyo」でホテルニューオータニに宿泊することができました！

その際、ランチに今回で3回目になりますが、ホテルニューオータニ ザ・メイン 17Fにある、ビューアンドダイニングザスカイ（VIEW & DINING THE Sky）のビュッフェに行ってきました。

こちらのウリはなんといっても、ホテルの最高レベルの料理が食べ放題ということです！

最高レベルの料理はもちろん、職人が握ったお寿司が食べ放題！職人が揚げた天ぷらが食べ放題！そしてそしてさらに、職人目の前の鉄板で焼き上げてくれる最高級の牛ステーキまで食べ放題なのです！
これだけでも行く価値があります！
その他、和・洋・中華・イタリアン、デザート含め、超一流ホテルの本格料理が食べ放題のビュッフェとなっています！

これだけ聞いただけでも贅沢ですよね。

料金もそれなりに高いですが、それでも行く価値はありますよ！

ビューアンドダイニングザスカイ（VIEW & DINING THE Sky）の料金は以下となっています。

ビューアンドダイニングザスカイの料金

＜ランチビュッフェ＞

大人（平日） ¥9,900

大人（土日祝） ¥10,900

お子さま（全日） ¥5,500

＜ディナービュッフェ＞

大人（平日） ¥14,500

大人（土日祝） ¥15,500

お子さま（全日） ¥7,700

※料金にサービス料を別途加算されます。
※お子さまは4～12歳となります。
※年末年始、イベントなどで料金が変わる事があります。

表示料金にはサービス料含まれていないないのでご注意ください。
オータニのクラブ会員割引で10％割引になるのでとってもお得ですよ！

ビュッフェの内容はオータニのサイトから抜粋すると以下のようになっています。

ビューアンドダイニングザスカイのビュッフェの内容

＜サラダバー＞

山梨県上野原市にある、ホテルニューオータニ専用の畑で収穫される無農薬のハーブサラダを使用しています。

＜お寿司＞

名店で修業した職人がカウンター越しに目の前で握ります。シャリには「赤酢」を合わせ、ネタを引き立て旨みも倍増します。季節の新鮮なネタを握り立てでお好きなだけお愉しみいただけます。

＜天ぷら＞

新鮮な海老はもちろんのこと、季節の魚や旬の野菜を揚げたてでご堪能いただけます。揚げ油にはこだわりの「米油」を使用し、食材の食感や旨みを最大限に引き立て、ヘルシーにお召し上がりいただけます。

＜鉄板焼＞

国産牛のステーキや、黒毛和牛ハンバーグを目の前で焼き上げる大人気の鉄板焼コーナー。中でも、「国産牛の焼きしゃぶ」は甘辛いすき焼きタレを絡ませながら焼き上げる、No.1人気メニュー。

＜和洋中コーナー＞

ホテルニューオータニ王道メニューである、低温でじっくり焼き上げたローストビーフをはじめ、酢豚や麻婆豆腐、季節の魚料理など、ホテル内の和洋中のレストランで技を磨いた料理人の逸品料理を取り揃えています。

＜ピザ＞

ニューヨーク風ピッツァは、生地にカスカラパウダーを練り込んでから3日間熟成発酵させ、高温のオーブンで一気にさっと焼き上げることで、カリカリモチモチの食感を生み出します。本場ニューヨークの味わいを実現し、ホテルシェフの技術でさらに進化させた最強ピッツァもお好きなだけ！

＜スイーツ from パティスリーSATSUKI＞

スイーツコーナーには、メディアでも話題の1ピース¥1,500のスーパーメロンショートケーキをはじめ、パティスリーSATSUKIの季節のスイーツが並びます。多くの著名人に愛されるSATSUKIのパンケーキも出来たてでお愉しみいただけます。

見ているだけでもよだれが出てきますね(笑)

さらに、定期的に限定料理をやっているようで、今回は夏の肉オータニということで、お肉フェスでした。

こんなに贅沢なメニューの上にお肉のフェスなんて最高ですね！！！

エレベーターで17Fに上がると、受付はすごく暗いのですが、名前を呼ばれて入口が空くと、ものすごい明るさと絶景が広がります！

会場は17Fなので景色も最高です！

360度景色が見渡せ、以前は1時間？かけて床が1周していた？ようですが、今は止まっています。
しかし景色は最高ですね！

この景色の中最高の料理が食べられるのです！

ということで、席について早速料理をとりに行きます。

今回は撮った写真をどんどん載せていきますよ！

まずはやっぱりお寿司です！

お寿司コーナー（ビューアンドダイニングザスカイ）

ここで好きなネタを言うと、目の前で職人さんがお寿司を握ってくれます！
職人が握ったお寿司を何貫食べてもいいのです！

お寿司は以下のメニューが食べ放題！

お寿司メニュー（ビューアンドダイニングザスカイ）

• 北欧イクラ軍艦
• ネギトロ軍艦
• 玉子
• 柚子大根
• 煮帆立
• 〆さば
• かんぱち
• 赤身
• 海老
• タコ

イクラも食べ放題に入っているなんて贅沢すぎますよね！！！
何貫でも食べてしまいそうです(笑)

鉄火巻きや太巻きもあります。

そしてきれいに盛り付けてくれます。

見た目もとても美しいです！

食べてみると、ネタも新鮮！
そして、シャリには「赤酢」がまぜてあって、ネタの美味しさを引き立ててくれます！

今回は赤身がとっても美味しかったです！
部位によっては、トロに近い部分のネタもあって最高でしたね！

もちろんお代わりもしましたよ！

とにかく最高です！
職人さんが握ったお寿司が食べ放題ですからね！
贅沢この上ないです！

次に天ぷらコーナーです。

天ぷらコーナー（ビューアンドダイニングザスカイ）

職人さんが目の前で揚げてくれた天ぷらが食べ放題なんて最高すぎます！

今回は以下のものがネタとしてありました。

天ぷらの種類（ビューアンドダイニングザスカイ）

• かぼちゃ
• さつまいも
• 海老
• 茄子
• ししとう
• キス

海老もキスも食べ放題に入っています！
塩で食べてもいいですし、天つゆで食べてもよいのです。

天ぷらコーナーの横には、夏の肉オータニということで豚の一品料理「秋田県産八万平ポークと夏野菜の柚子胡椒餡かけ」もやっていました。

ついでにそれも頼んで、天ぷらと一緒に入れていただきました。

たくさん頼んだので、ちょっと大きめのお皿に入れてくれました(笑)

天ぷらは外はカリっと仕上がっているのですが、中のネタは火が通り過ぎることなく程よい食感！
最高の出来具合です！

本当に美味しいです！

海老とキスがとても美味しかったので、お気に入りです。
もちろんリピートしました！

「秋田県産八万平ポークと夏野菜の柚子胡椒餡かけ」は柚子胡椒がいいアクセントでしたね。
味は普通でした。

次に鉄板焼きです。

鉄板焼きコーナー（ビューアンドダイニングザスカイ）

こちらは目の前でお肉を焼いてくれます！

お肉を焼いているところは、見てるだけでも食欲がそそりますよね！

鉄板焼きのところではステーキとハンバーグ、すき焼きと帆立がが頼めます！

ステーキとハンバーグはソースを選べます。

• ガーリックソース
• ジンジャーソース
• オリエンタルソース
• おろしポン酢ソース

4種類もあるので、いろいろ味変して楽しめます！
ちょっと珍しいオリエンタルソースというのは、醤油ベースのフルーツソースということです。

こちらがステーキです！

美味しそうですね！！！

食べてみると、赤身と脂のバランスが最高！！！
赤身なのですが、程よいアブラがのっていて最高レベルのステーキでした！

ソースは色々なソースを試しましたが、ポン酢ソースが一番美味しかったです！

ソースは直接かけてもらうこともできますし、ソースだけを別添えにしていただくこともできますので、色々試してみてください！

今回のステーキは本当に美味しかったです！

そして夏の肉オータニというイベントは、鉄板コーナーにもありました。

今回は、「秋田牛 鉄板すき焼き」というものですね。

こちらもいただきました。ついでに帆立も注文です。

こちらがすき焼きと帆立です。

すき焼きはまぁまぁというところでしたが、帆立が新鮮で身が大きく本当に美味しかったです！

この帆立だけでも1ついくらするんだろう？という感じです！

大満足です！

続いて和洋中コーナーです。

和洋中コーナ（ビューアンドダイニングザスカイ）

ここではなんとローストビーフまであります！
目の前で大きなお肉を切り分けてくれます。

贅沢にステーキと一緒に載せてもらいました！

ステーキのソースは別皿で添えてもらいました。
本当に贅沢この上ないですね！！！

とっても美味しいお肉でした！

そのほか和洋中コーナーには色々な料理がありますよ。







春巻き、シュウマイ、麻婆豆腐、ピザ、スパゲティ、カツサンド、その他本当に色々な種類の料理があって、食べきれないですね！
目で見るだけでも楽しいです。

続いて丼もの系です。

丼ものコーナー（ビューアンドダイニングザスカイ）

丼ものは以下のものがメニューにあります。

• 天丼
• ステーキ丼
• ソースカツ丼
• 2色カレー
• マーボー丼

※白米かシリアルが選べます。
マーボー丼、天丼、ステーキ丼は、ビュッフェコーナーにある料理をご飯に載せる感じになっています。

以前2色カレーを挑戦したらちょっとアジア風なココナッツな味がしてイマイチでした。

今回はソースカツ丼に初挑戦です。

頼むとその場で揚げてくれるので、ちょっと時間がかかりました。

初挑戦のソースカツ丼ですが、お肉がペラペラでイマイチでした。
残念ながらリピートはないですね。

ちょっと順番が違いますが、サラダ、前菜コーナーです。

サラダ・前菜・スープコーナー（ビューアンドダイニングザスカイ）

前菜も一緒にいただきました。

サラダは野菜がとっても新鮮！本当に美味しかったです！

ドレッシングもたくさんあって、色々楽しめます！

前菜も、スモークサーモンやエビなど新鮮なものがたくさんでした！

スープコーナーでは、スープやお味噌汁もありました。

自分で具を入れられるので、具沢山の味噌汁にしました。

お味噌汁がとっても美味しかったです！
今回胃が疲れていたのでお味噌汁もとっても美味しく感じました。
合計4杯くらいお味噌汁をいただいたと思います(笑)

そしてそして、スイーツコーナー！

スイーツコーナー（ビューアンドダイニングザスカイ）

こちらはなんと、あのスイーツの巨匠ピエール・エルメ（PIERRE HERME）監修のスイーツです！

ビックリするくらい沢山のスイーツがありますよ！

本格パンケーキもあります！

アイスもあります！

スイーツもいただきました。
ピエール・エルメ（PIERRE HERME）のマカロンもあって、最高です！

通常で買ったら1つ300円以上もするマカロンが食べ放題に入っているのです！

もちろん美味しかったですよ！

他ケーキや和菓子系もあってスイーツだけでも本当にたくさんの種類がありました。


チーズケーキは甘さが控えられていた美味しかったです！

全てのレベルがとっても高かったです！

さすが、ピエール・エルメ（PIERRE HERME）監修ですね！

ちょっと飲み物が欲しかったので、店員さんに聞いたら、コーヒーは有料ということでした。

結構いい値段のビュッフェだし、サービス料も取られているので、コーヒー・紅茶くらいいただけてもいいのにと思ってしまいました。(笑)

お茶があるか聞いたところ、お茶は無料でサービスしてくれるとのことでしたので、いただきました。

お茶がいただけるのであれば、ドリンクコーナーくらいあてもいいなーと思いました(笑)。

高い料金払っているし、サービス料も取っているんですもんねー。

ちなみに、興味本位でテーブルの上のシャンパンの値段とか見てびっくりしました！

さすがニューオータニですね。ホテル価格です！
普通じゃ飲めませんね！

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本当にすべての料理が美味しく最高レベルです。

その中でも、やっぱりお寿司と天ぷらとステーキが最高ですね！

職人が目の前で握ってくれるお寿司なんて本当に最高に美味しいですし、天ぷら職人が目の前で揚げてくれる天ぷらなんで贅沢すぎます！そして職人が目の前で焼き上げてくれるステーキなんて美味しいに決まってます！

お寿司は赤身が美味しく、天ぷらはとくに海老、キスがすごく美味しくお気に入りです！

そして、今回は牛ステーキも美味しすぎましたね。
これが食べ放題に含まれるなんて本当に贅沢極まりないと思いました(笑)

本当に最高のビュッフェです！

料金のサービス料が不明な部分があり、料金はさすがに安いとは言えませんが、それなりの価値は十分あると思います。
オータニクラブ会員で10%も割引になりますので、ビューアンドダイニングザスカイ（VIEW & DINING THE Sky）をお得に食べたい場合は会員割引してくださいね！

職人が握ったお寿司が食べ放題！職人が揚げた天ぷらが食べ放題！職人が目の前の鉄板で焼き上げてくれる牛ステーキ！
これだけでも行く価値があります！

また是非行きたいです！

間違いなく今まで食べた食べ放題ビュッフェとしては日本一です！
日本最高峰の食べ放題バイキングです！

また数年に一度の贅沢をしに行きたいと思います！

ごちそうさまでした！