【かむくら】期間限定「さっぱり牛とら玉ラーメン」をレビュー!冷たい麺と甘めのだしがクセになる一杯
どうとんぼり神座(かむくら)から、今年も暑い夏を乗り切るための魅力的な期間限定メニューが登場しました!
お店に行ってみると、外にもメニューがデカデカと出ていました。

ネーミングからして食欲をそそる夏限定の「さっぱり牛とら玉ラーメン」。
せっかくなので食べてみたいと思います。
そして、神座に来たなら定番メニューやサイドメニュー、そして冷たいお酒も欠かせませんよね。
今回は、限定麺をはじめ、定番の「おいしいラーメン」、チャーハン、餃子、そしてビールやハイボールまで、神座をたぷり堪能してきました!
今回行ったのは「どうとんぼり神座 アトレ恵比寿店」です。
恵比寿アトレの2階にありますが、館内の中からは行けず、外から回らないとは入れなく、ちょっとわかりづらいので気をつけてください。

どうとんぼり神座 アトレ恵比寿店では、外の機械で受付をすると、自分の番号が発券されて、呼ばれたら店内の指定された場所に座る地うシステム。だいぶシステマティックになっています!
店内はとてもきれいで、カウンターとテーブル席があります。
早速注文していきたいと思いますが、そのまえに、どうとんぼり神座の説明です。
どうとんぼり神座の魅力とは
道頓堀発祥の「どうとんぼり神座」は、元フレンチシェフの創業者が開発した、唯一無二のスープが自慢の超人気ラーメン店です。
看板メニューの「おいしいラーメン」は、たっぷりのシャキシャキ白菜と豚肉の旨味が溶け込んだ、上品でコクのある味わいが特徴です。一般的な醤油や豚骨のとはまた違った味のあるラーメンです。神座の有名なキャッチコピーは「3回食べたら、もうやみつき。」といもの、回を重ねるごとにその深みの虜になってしまうのです。
さらに、卓上の無料のピリ辛ニラや、お酢を使った「味変」を楽しめるのも大きな魅力。食べるたびに新しい発見がある不思議な魔力を持った一杯です。
正直だいぶ前に初めて食べたときは、個人的にはイマイチと感じました。そして2回目を食べると、確かに1回目よりも美味しく感じました!しかし、3回目を食べたときに・・・あれ?、またイマイチだぞ?と思ってしまいました笑
個人的には二郎のようなコッテリラーメンがすきなので、かむくらのようなさっぱりラーメンはあまり好み出なかったのかもしれませんね。
しかし、時を立つにつれ、また美味しさがわかるようになって来ました。
そんな神座の魅力を、注文システムから店内のサービスまで、詳しくレビューしていきます!
注文はタッチパネルで楽々!紙エプロンも完備で安心
店内に入ると、注文はタッチパネル式になっていました。
店員さんを呼ぶ手間がなく、自分のペースでじっくりメニューを選べるのが嬉しいポイント。じっくり迷いながら、お目当てのメニューをポチポチと注文していきます。
また、紙エプロンがあるのも高評価!
白い服を着ている時や、スープの跳ねが気になる時でも、服を汚す心配をせずにおもいっきりラーメンをすすることができます。こういう細やかな配慮は、本当にありがたいですよね。
店員さんに言えばもらえますよ!

まずは冷えたビールとハイボールで乾杯!
ラーメンが届く前に、まずは冷たいお酒で乾杯です。
今回はビールとハイボールを注文しました。
運ばれてきたビールは、グラス(ジョッキ)が大きくてびっくり!

おまけに泡が驚くほどきめ細やかでクリーミー。喉越しが最高で、仕事終わりや暑い日に最初の一口として流し込むビールは、まさに至福の瞬間です。
ハイボールもすっきりとした炭酸が利いていて、これから迎えるラーメンや餃子への期待感が高まります。

ここで絶対に忘れてはならないのが、卓上に置かれている「ニラ」の存在!

この神座特製のニラが、とにかくめちゃくちゃ美味しいんです。
ラーメンに入れてももちろん美味しいのですが、お酒のつまみにもぴったり!
ラーメンが来る前に、ニラとお酒で最高の時間を過ごせます!
贅沢すぎる2大ラーメンを実食レビュー!
夏限定:さっぱり牛とら玉ラーメン(1,300円 ※店舗により異なる)
席についてメニューを見て真っ先に目に飛び込んできたのが、「1.5玉無料」という太っ腹なサービス。もちろん、迷うことなく「1.5玉」で注文しました!
しばらくすると着丼です!

見てください!この美味しそうなラーメン。
器の真ん中には、これでもかというほどの具材がのっています!
メインの牛肉、シャキシャキのネギ、とろろ、ノリなどです。見るからに美味しそうですね!
スープ(タレ)を飲んでみると、非常にさっぱりしています。
味のベースを例えるなら、「温泉卵のタレのような、だしがしっかりと利いた少し甘めの味わい」です。
この出汁の風味が、どこか小さい頃に食べたような「懐かしい味」を思い出させてくれます。
麺は通常のおいしいラーメンと同じ麺を使っているかと思われます。

麺は冷水でキュッと徹底的に締められていて、口当たりが最高にひんやりしています。
サッパリスープとよく合うので美味しく食べられました!
たっぷりのった具も見事にスープと相性がいいです!甘めの牛肉も美味しいですし、とろろも最高!そしてシャキシャキのネギの食感も最高です!
とにかく美味しく、最後まで一気に食べられます。
甘めのスープ、ジューシーな牛肉、とろっとした卵を崩して食べればまた味変にもなって美味しいです!そして大量のネギの爽やかさがグッと引き締めてくれて、「かなりアリ!」な完成度。1.5玉というボリュームでしたが、ペロリと完食してしまいました!
定番:おいしいラーメン(850円 ※店舗により異なる)
そして、やっぱり外せないのが看板メニューの「おいしいラーメン」。

白菜の甘みがこれでもかと溶け込んだ秘伝のスープは、あっさりしているのにコクと深みがあり、他のお店では絶対に味わえない唯一無二の美味しさです。
ここでまた大活躍するのが卓上に置かれている「ニラ」です。
途中でこのニラをスープに投入すると、白菜の甘みの中にピリッとした辛みとパンチが加わり、ガラリと表情が変わります。これぞまさに、神座の「3回食べたらやみつきになる」中毒性の秘密。絶対に試してほしい味変アイテムです。
セットメニューの主役!チャーハン&餃子
半チャーハン・餃子セットは、ラーメンを頼むと、560円でセットにすることができます。
ラーメンだけだと物足りないという場合にとってもいいですよね!
チャーハン
味も無難に美味しく、半炒飯ですが、それなりの量もあります。ラーメンのスープと一緒に口に放り込むと、もう最高の至福です。

餃子
焼き目がパリッとしていて、中はジューシー。小ぶりで食べやすく、ビールやハイボールのおつまみとしても最強の相棒でした。

総評
限定も定番も、サイドメニューもすべて満足です!
今回は限定の「さっぱり牛とら玉ラーメン」を目当てに行きましたが、定番の「おいしいラーメン」の安定感、そしてビールやチャーハン、餃子といったサイドメニューのクオリティの高さに改めて感動しました。
お酒、おつまみ、ラーメンと、中華のフルコースで大満足です!笑
神座の夏限定メニュー「さっぱり牛とら玉ラーメン」は期間限定での販売です。
1.5玉無料のお得なチャンスをお見逃しなく、ぜひお近くの店舗で、冷たいビールや美味しいチャーハンと一緒に、この「やみつきになる味」を体験してみてくださいね!
お店の情報
- 【店名】
- どうとんぼり神座 アトレ恵比寿店(【旧店名】カムクラ ダイニング)
- 【営業時間】
-
10:00 – 23:00
※年末年始は営業時間の変更あり - 【定休日】
- 不明
店舗にお問い合わせください - 【住所】
- 東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿 2F
- 【電話番号】
- 03-5475-8303
- 【予約可否】
- 予約不可
- 【交通手段・アクセス】
-
JR「恵比寿駅」より、徒歩約1分
恵比寿駅から36m
アトレ恵比寿 2階

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