草津に行ったら絶対に行きたいお蕎麦屋さん | 柏香亭 (はくこうてい)草津

草津に行ったら絶対に行きたいお蕎麦屋さん | 柏香亭 (はくこうてい)草津

草津に行った際に、お蕎麦を食べようと思い、探してみたところ「柏香亭 (はくこうてい)」というところが人気のようだったので行ってきました。
このお店はいつも並んでいるので、機会があれば行こうと思っていたところです。

11時開店なのですが、行列になるのがいやだったので、10:40頃行ったところ、誰も並んでいませんでした。
柏香亭 (はくこうてい)

そとにメニューがあったので、それを見ながら開店を待ちます。
柏香亭 (はくこうてい) 看板のメニュー
柏香亭 (はくこうてい) 外のメニュー

結局11:03に開店したのですが、我々以外誰も並んでいませんでした。ちょっといきりすぎたかな?

店内にはいると、もちろん一番乗り。

結局我々の後、すぐに2組くらい入りましたが店内はガラガラでした。
柏香亭 (はくこうてい) 店内

店内は、4人がけテーブルが2つと2人がけテーブル1つ、真ん中に囲うようなカウンターが5、6席、さらにはお座敷があって4人がけテーブル1つあって、店内は最大19名くらい入りそうです。

おしぼりはありませんでした。

店内のメニューはこのようになっています。
 柏香亭 (はくこうてい)店内のメニュー1
 柏香亭 (はくこうてい)店内のメニュー2
いたってシンプルなメニュー構成ですね。そしてなんともお安いお値段です

今回は「かけ」「もり」そして「まいたけ天ぷら(三ヶ)」を頼みました。
まいたけ天ぷらそばというもかなり気になったのですが、店員さんにきいたところ、かけそばに、まいたけ天ぷらを入れただけとのことだったので、かけそばと別にまいたけてんぷらを別で注文しました。
はじめからそばに天ぷらが入っていると、スープが油の味になってしまいますもんね。

しばらくすると到着です。

まずはこちらが「かけそば」です。
おぉ、なんともすきとおたスープで美味しそうです!
具は全くないので、本当にダシとそばだけの勝負という感じですね。
柏香亭 (はくこうてい) かけそば
まずはスープからのんでみると、おぉ、ちょっと甘めで、かなりダシがきいています!なんとも美味しいではないですか。
そして、麺もかなりコシがあってめちゃくちゃうまいです。

これは人気になるのもうなずけます。

そしてこちらが「もりそば」です。
 柏香亭 (はくこうてい) もりそば
まずはつけダレにつけず、そばだけを食べてみます。
そうすると、細麺ながら、強いコシがあり、そばの風味が鼻から抜けて心地よいです。麺自体すごく美味しい!
ということで、いつものように、麺に塩をかけて食べてみると・・・うん、これはいい。そばの味がいいので塩で食べても美味しいのです。

つけだタレは思ったよりは普通ですが、そば自体が美味しいのでとっても満足できます。
残念ながら量は少な目ですかね。値段もとっても安いですし満足できます!

蕎麦湯に関しては、頼まなくても店員さんが持ってきてくれます。
朝イチだったので、まだそばをゆでてないのでかなり薄い蕎麦湯となっていました。
蕎麦湯
そしてこちらがまいたけ天ぷらです。
柏香亭 (はくこうてい) まいたけ天ぷら(三ヶ)
食べてみると、てんぷら自体パリパリで、マイタケの味が濃厚です!やっぱり草津、マイタケが美味しいです。
もちろん塩で食べても美味しいです!

ある程度塩で楽しんだ後は、かけそばに、まいたけのてんぷらを入れて、まいたけ天ぷらそばのできあがり!
天ぷらを入れるとタヌキそばみたいになって、また違った味で2回楽しめます。
かけそばの味も楽しみながら、マイタケ天ぷらそばの味も楽しめるのでこういった頼み方をお勧めします。

お店を出たのは11:30くらいだったのですが、結局10人くらいならんでいました!

たしかに、安くて美味しいお蕎麦屋さん行列ができるのもうなづけます。

並びたくないかたは、11時の開店前に行くことをお勧めします!

帰りに草津国際スキー場に行ってみたら、「草津温泉BanZip TENGU(バンジップテング)」のオープン準備をしていました。
草津温泉BanZip TENGU(バンジップテング)
オープン前の貴重な場面が見れてラッキーでした。

■今回食べたメニュー(※2019年10月増税前)
かけ 550円・・・9点
もり 650円・・・9点
まいたけ天ぷら(三ヶ) 550円・・・8点
(※10点満点)

お店の情報

【店名】
柏香亭 (はくこうてい)

【営業時間】
[金~水]
11:00~17:00(L.O.16:50)
※途中、麺打ちの為に準備中時間あり

日曜営業

【定休日】
木曜日(祝日の場合は営業し、振替休みあり)

【住所】
群馬県吾妻郡草津町草津376

【電話番号】
0279-88-2208

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