壱角家の醤油壱郎ラーメン！二郎インスパイア！

壱角家の醤油壱郎ラーメン！二郎インスパイア！

家系の壱角家で二郎のインスパイアが発売されていたので、行ってみました。

ガッツリということで、確実に二郎を意識しているのは間違いありません。

以前は塩壱郎ラーメンというのがあったのですが今回は醤油壱郎ラーメンとなっています。
塩壱郎ラーメンの記事はこちら

今回は平日の19:20ころ行きましたが、先客は8名くらいでした。

店内は、面白い作りで広く、カウンターのみでも20名以上座れます。
そしてテーブルは4名席が2つ、2名席2つとなっていて、かなり広めなお店ですね。

卓上には、たまねぎ、しょうが、その他調味料があります。

しょうがは、ガリの角切りみたいな感じでした。

壁には、ラーメンのカスタマイズ方法がかいてあります。

いつもの家系のお好みと同じですね。

いつも通り、カタメ・濃いめ・多めで注文しました。
そして到着です。

野菜はモヤシとキャベツですね。
想像より少な目でした。
クタクタの野菜ではなくシャキシャキの野菜ですね。
チャーシューは薄目。

そして野菜の上に背脂がかかっています。

麺はこのようになっています。

専用の麺というわけではなさそうで、普通の家系と同じ麺を使っているみたいですね。

ということでスープを飲んでみると、、、あれ？普通の家系のような・・・。
背脂があるのでそれを溶かして食べると、少し家系とは違った味になりますが、家系の範囲からは出ていない味ですね。。。

途中卓上の一味唐辛子を入れると少し二郎に近くなります。

見た目通りではありますが、量は少な目です。

二郎を期待したからか少々拍子抜けという印象です。

オープンから18:00まではライス無料となっています。

味は悪くはありませんが、ちょっと二郎を期待してしまったのでちょっと残念な結果となりました。
そして値段が結構高いのが難点でしたね。

駅から近いということもあり、帰る頃には8割りくらいお客さんが埋まってました。

今回食べたメニューと評価

（※2019年10月増税前）
醤油壱郎ラーメン　820円･･･7.5点（※10点満点）