家系で二郎系の塩ラーメン | 壱角家 新宿東南口店

家系で二郎系の塩ラーメン@壱角家 新宿東南口店

今や多数の店舗がある壱角家で、新メニューの「塩壱郎ラーメン」というものがあったので行ってきました。
名前と見た目から察するに、二郎のインスパイア系ですね。

野菜たっぷり背脂たっぷりといったところです。

平日の夜、飲んだ帰りにいってきました。

麺はかためで注文できたので、カタメで注文です。
塩壱郎ラーメン
見た目、キャベツともやしと背脂に、チャーシューと、なんとなく二郎に近い感じがしますね。

麺はこのような感じです。
塩壱郎ラーメンの麺
太麺ではありますが、このお店の家系ラーメンの麺と同じですね。

食べてみると、あれ・・・?あまり二郎っぽくないではないですか。

味的には、ただの塩とんこつラーメンです。

家系の塩豚骨にキャベツともやしが大量にのせて、背脂を上からかけた感じです。

ちょっと見た目二郎っぽかったので期待してしまいましたが、二郎感はほぼゼロ

壱角家は、普通の家系ラーメンが美味しいので、特にインスパイアなどしなくても、普通のラーメンだけでも勝負できると思います。

いろいろコラボやってますが、あまり期待しない方がいいかもしれませんね。

ご馳走様でした。

■今回食べたメニュー
塩壱郎ラーメン 820円・・・6点(※10点満点)

お店の情報

【店名】
壱角家 新宿東南口店

【営業時間】
24時間
日曜営業

【定休日】
無休

【住所】
東京都新宿区新宿3-35-5 守ビル 1F

【電話番号】
03-6380-6877

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