両国にある食べやすいライトな二郎ラーメン | 欽福

浅草開化楼の麺が最高!両国にある食べやすいライトな二郎系ラーメン | 欽福(きんぷく)のラーメンのご紹介

両国にある二郎系「欽福(きんぷく)」に行ってきました。

両国駅から徒歩3分ほどのところにあります。

GoogleMapを頼って行ったら迷ってしまいましたが、無事到着です。
欽福(きんぷく)@両国 外観

お店の外には、メニューや、お店の紹介などがはられています。
欽福(きんぷく)@両国 メニュー
欽福(きんぷく)@両国 ラーメンのポスター

行ったのは平日の19:30で、客ゼロでした。

お店は無愛想な店主が1人でやっています(笑)
※でも実はお茶目な店主

店内はL字カウンターのみ。

食券機で食券を買います。

欽福(きんぷく)のメニューは基本ラーメンのみ。
あとは大盛りだったりチャーシューが入ったりするだけですね。

欽福(きんぷく)のメニュー

  • ラーメン(ゆで上げ時 280g)・・・800円
  • 大盛ラーメン(ゆで上げ時 420g)・・・900円
  • ラーメン(小)(ゆで上げ時 230g)・・・750円
  • 味付玉子・・・100円
  • ラーメン チャーシュー入り・・・1000円
  • 大盛ラーメン チャーシュー入り・・・1100円
  • 缶ビール(350g)・・・300円

※ニンニクを入れる方は、食券を渡す時に伝えてください。

先日行った、和利道 (わりと)はつけ麺だけと、こだわりがある店はメニュー1本で勝負するのがいいですね!
欽福(きんぷく)@両国 メニュー

ラーメンの茹で上がりは280グラムです。
お昼をたくさん食べてしまってそんなにお腹空いてなかったので大盛りにせず普通のラーメンにしました。

そしてニンニク入りでお願いしました。

なお、らーめんには、300グラムのもやしが入っているそうです。

卓上にはもやしの効能があります。

【もやしの効能】

もやしは他の野菜に比べて多量のたんぱく質を含み、カルシウムやカリウム、鉄分などの良質のミネラルやアミノ 酸、食物繊維、炭水化物、ビタミンB1、B2、Cなども豊富です。見た目によらず、 栄養満点なのです。

  • 肝臓病の予防
    ビタミンB群は、肝臓病の予防に効果があります。 ビタミンB群が不足すると、 肝機能が低下し、 肝臓障害が起き易くなります。
  • 動脈硬化防止
    もやしに多く含まれているたんぱく質には、血管の弾力性を高める性質があります。
  • 肌荒れやシミの予防
    もやしは、ビタミンB1、B2、Cとビタミン類が豊富なため、 肌荒れ防止などの美容効果があります。 また、ビタミンCがシミのもと になるメラニン色素を取り除きます。
  • 整腸作用
    もやしは、便通を高める性質がある繊維質を多く含んでいるため、腸内の老廃物を取り除いてきれいにしてくれます。
  • 高血圧の予防
    日本人の高血圧は、食塩の過剰摂取が一因と言われています。 食塩とは塩化ナトリウムのことです。もやしに含まれるカリウ ムは、ナトリウムの排泄を促進させる働きを持っているので、高血圧予防として効果のある成分です。
  • 疲労回復
    もやしには、アスパラギン酸というアミノ酸が含まれています。 アミノ酸は、 疲労回復の効果があります。

※店主(独身) 調べ
欽福(きんぷく)のラーメン(並) は、 1杯で300g以上のもやしが入っています。
(スーパーで売っているものは1袋約200~250g)

ユニークな調べですね(笑)
欽福(きんぷく)@両国の独身店主によるもやしの効能

卓上には、唐辛子、コショウ、醤油ダレなどがあります。
欽福(きんぷく)@両国 卓上の調味料
唐辛子を入れるとさらに美味しくなると説明があります。
コショウを入れると違う美味しさになって、味を濃くしたい場合は醤油ダレを入れてくさいとのこと。

レンゲは、ぶら下がっているザルの中にありました。
欽福(きんぷく)@両国 レンゲとお水

比較的早くラーメンが出来ました!

欽福(きんぷく)のラーメン

欽福(きんぷく)@両国 ラーメン
結構シンプルな見た目ですね。

野菜とチャーシューと麺!というシンプルなラーメンです。

ニンニクはスープに溶けてる系ですね。

野菜の盛りは結構よいですね。
もやしが大半で、キャベツも少し入っています。
欽福(きんぷく)@両国 ラーメンのもやしの盛り具合

まずは、もやしからを食べてみると、シャキシャキのもやしです。
味はないですね。

卓上の醤油ダレを入れて食べるとよいと思います。

食べ進めてみると、もやしが思ったより少なく感じました。
本当にもやしが300gも入っているのかなぁ?という感じでした。

スープはこのような非乳化系のスープです。
欽福(きんぷく)@両国 ラーメンのスープ

飲んでみると、、、おおおぉぉ、美味しいスープです!

非乳化でキリっとした醤油ベースの豚骨醤油スープが美味しい!
いかにも二郎系という感じで好きな味です。
ニンニクもスープに溶け込んでいて、さらに美味しさが増しています!

ちょっとライトな感じですが、これがまた美味しいです。
ライトな二郎って感じですね。

もやしでちょっと味が薄くなっているかな?と感じたので、卓上の醤油ダレを入れたら、さらに美味しさが増しました!

麺はこのような麺です。
欽福(きんぷく)@両国 ラーメンの麺
麺は極太ではなく太麺ウェーブの麺です。
食べてみると、ツルツル食感でカタメに茹でられて、食感もよく、とっても美味しい麺です!

なんとなくぽっぽっ屋みたいな感じで美味しいですね!

とっても美味しい麺です。

そういえば、調べたところ浅草開化楼の麺を使っているようでした。
それは美味しいはずです。

この美味しい麺とスープでとっても美味しく食べられます!

チャーシューペラペラのチャーシューです。
欽福(きんぷく)@両国 ラーメンのチャーシュー
チャーシューは見た目どおりの味でした。

スープがライトでとっても食べやすい二郎系ラーメンなのでどんどん食べ進められます。

特に麺がおいしいですね!

二郎特有のワシワシゴワゴワな食感はないけど美味しい麺でした。

そしてあっというまに完食。

今回はラーメン280gにしましたが、大盛りラーメン420gでも余裕だと思います。
それくらい軽く美味しいラーメンでした。

店主はずっとテレビをみていて無愛想でしたが、帰りは笑顔で見送ってくれました。

すいているお店でしたが、とっても美味しいラーメンをいただくことができました。

ライトな二郎。個人的には大好きです。

美味しかったです!

総評

お客は少なかったですが、人気がありそうなラーメンですね。

さっぱりスープのライトな二郎でとっても好きな味です。

ニンニクが溶け込んだスープもとってもGood!

特に浅草開化楼製麺の麺が美味しく、非乳化のスープととってもよく合っていて美味しいラーメンとなっています。

もやしは結構入っていましたが、300gもなさそうな感じでしたね。

でもヘルシーでサッパリとおいしくいただけました。

極太ちぢれ麺、豚骨醤油スープで美味しいラーメンでした。

また機会があれば行きます!

ごちそうさまでした!

今回食べたメニューと評価

  • ラーメン 800円・・・8.5点
(※10点満点)

お店の情報

【店名】
欽福(きんぷく)
【営業時間】
[月・火・水・木・金]
11:00 – 15:30
17:00 – 21:00
[土]
11:00 – 15:00
【定休日】
日・祝日
【住所】
東京都墨田区両国2-12-3
【電話番号】
050-5861-5115
【予約可否】
予約不可
【交通手段・アクセス】
両国駅徒歩3分
両国駅から223m

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