都内のオススメカレー！恵比寿「東京コロンボ」で至福のあいがけ！

東京コロンボのあいがけカレー。二つの個性が混ざり合う絶品の一皿をご紹介！

今回は恵比寿で気になっていたカレー屋さん「東京コロンボ」に行ってきました。

場所は恵比寿の東口の恵比寿横丁の裏ら辺、恵比寿タコ公園のすぐ近くにあります。

お店はバーのようで昼はカレーを提供しています。

外にメニューも出ています。

平日の14:00に行ったところ先客は1人。
店内もオシャレバーという感じです。

卓上にはお店の説明や調味料、オススメのメニューがあります。

オーダーはスマホで注文します。

東京コロンボ メニュー

今回は初めてだったので、いろんな味を試したく「あいがけ（東京コロンボ+エキゾチックキーマ）　1,700円」を注文しました。

不明な点を色々聞いたのですが、店員さんはすごく丁寧で、接客が良かったです。

紙エプロンもあります。

注文した後の提供は結構早かったです。

あいがけ（東京コロンボ+エキゾチックキーマ）　1,700円

まずは店名を冠した「東京コロンボ」からたべてみます。見た目は比較的シンプルで、サラサラ寄りのルーがライスの横に静かにたたずんでいます。
一口すくって口に運ぶと、、、、最初に感じるのは、丸みのある旨味と優しいコク。派手な辛さや強烈なスパイス感が前に出るのではなく、じわじわと奥行きのある味わいが広がっていきます。複数のスパイスが重なり合いながらも、どれか一つが主張しすぎることはなく、全体として非常にバランスが良い。毎日食べても飽きない、そんな懐の深さを感じさせるカレーです。
が、印象としては思ったより普通かなというところ。

具のお肉は大きくて柔らかかったです。これだけ大きい牛肉を使っているなんて贅沢なカレーです。
具だくさんでいいですね！

一方の「エキゾチックキーマ」を食べて見ます。
粗めに挽かれた肉の食感がしっかりと残り、スプーンを入れた瞬間から期待感が高まります！
口に入れると、スパイスの香りが立体的に広がり、東京コロンボとは明確に違う味です。
クミンやコリアンダーを思わせる香ばしさに、ほのかな甘み、そして後からじんわりと効いてくる辛さ。食べ進めるほどにクセになるタイプのキーマです。
これは美味しい！
とにかく大きめに挽かれたお肉が食感もよく美味しいのです。
これは好きなキーマカレーです。

今回はあいがけにしたので2種類を楽しめます。
この二つをあいがけで食べる最大の魅力は、そのコントラストですね。
東京コロンボの包み込むような優しさと、エキゾチックキーマの躍動感。この対照的な個性が、一皿の中で見事に共存しています。
最初はそれぞれを単体で味わって、途中から境界線を崩して混ぜていくと、また別の表情が現れてきます。この混ぜる楽しみこそ、あいがけの醍醐味です！

また、ライスも美味しかったです。
東京コロンボのライスは、ルーをしっかり受け止めつつも、主張しすぎない絶妙なバランスに仕上がっていました。粒立ちが良く、カレーと一緒に口に運んだときの一体感が心地よいです。脇役でありながら、決して存在感を失わない、この名脇役ぶりが全体の完成度を底上げしている感じがします。

続いて味変の調味料を試してみます。

東京コロンボの調味料

店員さんが4種類の調味料を持ってきてくれるので、それで味変を楽しめるのが東京コロンボのいいところ。

いろいろ試してみます。

説明も書いてあります。

旨辛オニオン美味しい！そしてスパイスふりかけもいいですね！
レモン胡椒ヨーグルトも酸味があってカレーとよく合います！
ハバネロソースで辛味を足すこともできますし、とにかくスパイスとカレーの相性がすばらしいです！
みごとに考え抜かれた調味料たちですね。
これらの調味料で自分好みのカレーにできるのがとてもいいですね！

カレー自体も美味しいですが、こうやって好きな調味料で自分好みにできるのが東京コロンボの最大の魅力かと思います！

お会計は各種決済OKなのはありがたいです。

レジにはラムネもありました。

ちょっとうれしいサービスですね！

総評

東京コロンボもエキゾチックキーマも両方のカレーとも美味しかったです。
とくに、調味料をいろいろ入れて自分好みにカスタマイズできるのもとってもよかったです。

その調味料もカレーとの相性がバッチリで、どの調味料もすべて美味しかったです！

カレー1杯で1700円と少し高いですが、まぁ、場所も含めて許容範囲かと。
味的にはもっと点数高いけど、値段が高いから少しマイナスさせていただきました。

恵比寿という場所で、これだけ芯の通ったカレーを出し続けているカレーがあったとはびっくり出でした。
食べ終えたあと、派手な余韻が残るわけではないのですが、不思議とまた近いうちに食べたくなってしまう味です。
あのバランス、あの香り、あの安心感。恵比寿の東京コロンボのあいがけ（東京コロンボ＋エキゾチックキーマ）は、そんな記憶に残る日常の一皿です。
カレーが好きならもちろん、そうでなくても一度は体験してほしい、カレーです！

美味しかったので、次はマトンカレーに挑戦してみたいです。

最後に店員さんに聞いたら、土日も同じメニューでやっているそうです！

また機会があればお伺いします！