神田神保町二郎 並び方の解説@圧倒的ボリュームのデカ盛り二郎!
二郎の中でもすごく評判のいい「神田神保町 二郎」に行ってきました。
並び方が独特らしく、事前にインターネットで予習してから行きました。
そして実際に行ったときの経験をもとにもとしていきます。
神田神保町二郎の並び方の解説です。
外に並ぶ場合は、それぞれ並ぶグループが1~4に分かれていて、そのグループごとに並べる人数が決まっています。
グループの数が小さいところの一番後ろに並んでいくのですが、グループ1がいっぱいであれば、グループ2の一番後ろに、グループ2がいっぱいであれば、グループ3の一番後ろに並ぶという感じで並びます。
そして、お店の中の人が食べ終わると、第1グループの人がお店に入り、第2グループの先頭から第1グループに移動する。という流れです。
この辺はお店の助手さんが促してくれるので特に焦らなくて大丈夫です。
平日の14:20にいったところ、お店の前の第1グループに5人いました。
お店の前の第1グループは6人並ぶと聞いていたのですが、5人しか並んでいませんでした。コロナの影響かもしれませんね。
その道を挟んだ向かいに第2グループがあり、そこに何人か並んでいて、他にはグループらしきものがなかったので、今回は第2グループが一番後ろのグループということで、第2グループの一番後ろに並びます。
私が並んだのは第2グループの7人目だったので第1グループと合わせて外待ちの12人目ですね。
赤いコーンがあるのでそこが各グループの先頭となります。
第2グループの先頭は第1グループの先頭と逆で、靖国通り側(お店と反対側)なので気を付けてください。
第3グループ、第4グループの待ち場所はちょっと離れたところでわかりづらかったです。
今回は第2グループまでしか並んでいなかったので、一応事前に予習した通り、第2グループの一番後ろと思われるところに並びます。
初めてなのでここでいいか超不安。。。
しばらくすると、後ろに人が並んでくれたので超安心しました!
やはり、並び方が複雑で、後から来た人が第2グループの先頭に並んでしまい、間違える人しばしば。
第2グループの先頭の人は、間違えてならばれる可能性高いので、間違えて並んだ人に親切に教えて後ろに並ぶよう促してあげましょう。
1ターン15分くらいで進みます。
私が行ったときは店の前の第1グループとその道路を挟んで逆側の第2のみ並んでいました。
並び始めて30分。14:50に第1グループに移動できました。
ここで、第1グループに並んでいるときに助手さんが出てきて麺の量聞かれます。
初めてなので小で注文です。
麺のかためもできるので、小のかためでお願いしました。とても丁寧な接客でした。
ぱっと後ろを見ると、平日15時でも外に20人くらいの待ち!さすがの人気店ですね!!!
水はセルフなので、食券買ったら水をついで着席です。
店内10席。コロナの影響で席数を減らしているのかもしれませんね。
きっと5人ずつ交代で入れ替わりをしているのだと思われます。
テーブルは胡椒と粗めの唐辛子がカウンターの上にあります。プラスチックの箸もそこにありました。
レンゲはなし。
椅子はハイチェアで、足をかける場所ないので結構疲れます。まぁ長居するところではないので大丈夫ですが。
コールは麺が出来上がってからの提供時となります。
今回は「野菜マシマシ、ニンニク、カラメ」でコール。
15:16着どーん。
おおおぉぉ、噂通りですが、野菜はかなりの盛りですね!マシマシがきいていてタワーになっています!
これはなかなか食べ応えありそうです。
まずは野菜から食べ進めます。
野菜だけでもすごい量ですね。
スープは非乳化の醤油でとても美味しいです。二郎の非乳化のスープとても好きです。
麺はこれくらいで平太で極太ではないです。
麺のリフトアップ!
かためでお願いしたのですが思ったよりやわらかめ。
ゴワゴワの食感でいいけど、もっとかためが好み。
豚はでかいのが3つ!二郎の豚って感じでいいですね。
やはり噂通りスープが美味しいです。二郎の中でも人気店というのがわかります。
食べ進めていきますが、噂通り、量はかなりあります!
野菜マシマシにしたから、本当に量が多く、最後まで一気に食べないと厳しいです。
もたもたしているとお腹いっぱいになって食べきれないと思い、途中から強引に詰め込んだので、最後は味分からなくなってしまいました(笑)
何とか完食です!
でもかなり本当に美味しく、完成度は高い二郎です。
噂通りの相当な量。デカ盛り、爆盛りですね!
大の野菜マシマシは絶対に無理です。
本当の大食い人じゃないと厳しいので気を付けてください。
5人ずつきれいに交代制になっているので、食べるのもほかの人のスピードに合わせなければいけないなど、なかなかプレッシャーがあります。
並び方も独特ですし、ちょっとハードルが高いですが、味は間違いないのでまた来たいですね。
ごちそうさまでした!
お店の情報
- 【店名】
- ラーメン二郎 神田神保町店
- 【営業時間】
- 11:00~17:30 売り切れ終了
- 【定休日】
- 日曜日、祝日、不定休あり
- 【住所】
- 東京都千代田区神田神保町1-21-4
- 【電話番号】
- 不明
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