1,000円でミシュランのイタリアン！ | ラ トラットリアッチャ （La Trattoriaccia）

1,000円でミシュランのイタリアン！ | ラ トラットリアッチャ （La Trattoriaccia）

新型コロナウィルスの影響でいろいろなテイクアウトが始まった中で、美味しそうなパスタソースをテイクアウトしているお店があったのでテイクアウトしてきました。
広尾にある「ラ トラットリアッチャ （La Trattoriaccia）」というお店です。
こちらは、ミシュラン東京2020のビブグルマンを獲得したイタリアンのお店です。

電話をして「フィレンツェ風ラグーソース」を1つお願いしておきました。

場所は、広尾駅から外苑西通りを南に行った左手にあります。

外にはメニューが出ています。

階段を上がっていくと、雑居ビルのような感じで建物自体はちょっと古い感じでした。お世辞にもキレイという感じの建物ではなかったですね(笑)

ミシュランに掲載されたお店が、本当にこんなところにあるのか？なんて不安でしたが、進んでいくとちゃんとお店の入り口があったのでほっとしましたね。

お昼時に行きましたが、やはりお客さんは誰もいませんでした。

あらかじめ予約していったので、お店の人にその旨伝えると、すぐに用意してくれました。
冷凍の真空パックになっています。
表記は1,000円となっていますが、税抜き価格となっていますので気を付けてください。
お会計はクレジットカードで大丈夫です。

ソースとともに温め方の説明も入っています。

真空パックなので、お湯で温めるだけかと思ったのですが、袋のままだとダメで、ソースをフライパンに出してゆで汁でのばすという作業が必要となります。ちょっと面倒ですね(笑)

何とか頑張って作りました。
ソースは2人前分となっていますが、2人分でも十分余るくらいたっぷり入っています。余ってももったいないので、贅沢にすべて使いました。

見ての通り牛肉がたくさん入っています。
食べてみると、意外にさっぱりの味でした。
ソースは酸味もあるのですが、深みもあり、とっても美味しい味です。牛肉とソースがスゴク良いマッチングでパスタととっても合うのでどんどん食べ進められます。

お値段は1000円ではあるのですが、結構な量が入っていて、パスタ300gくらいは大丈夫そうですね。そう考えるととってもリーズナブルだと思います。

味も値段もっとってもよく、すごくよいのですが、ソースをそのままお湯で温められないのと、税別価格なのでその点がマイナスポイントというところです。

味はとっても美味しいので、興味がある方は、ぜひリーズナブルなお値段で、ミシュランの味を楽しんでみてください。