恵比寿にある二郎系ラーメン | 野郎ラーメン(豚骨野郎/煮干つけ麺)

野郎ラーメン@恵比寿

平日の19:30くらいに2人で訪問
先着1名で相変わらずガラガラ。(閉店してつぶれないか心配。。。)

野郎ラーメン 恵比寿西口

今回の目的は・・・

先日外の看板で見た、新メニューの煮干ラーメンと豚骨野郎というのが気になって訪問。

行ってみると、残念ながら煮干の方は、近日発売ということでまだ食べられませんでした。

ということで、気を取り直して新メニューの「豚骨野郎ラーメン」と「煮干つけ麺」を注文。

必殺のブタックカードの特典は、

煮干しつけ麺の方に、野菜まし・大盛り・ビール・ご飯をつけてもらった。

ツレの豚骨野郎の方はダメもとで、ビールお願いしたらOKとのこと。
(渋谷店では連れの特典でビールはNGって言われてたんだけどね。)

ラッキーでした^^

ブタックカード活用させてもらってます!!

ビールはラーメンと一緒にお願いということで、あとから持ってきてもらうことに。

つけ麺は、あつもりと、冷もりができるとのことで、俺の好きな冷もりで。

「スープの温度の変化を楽しむ」by山岸一雄

麺固めができるということで、ラーメンもつけ麺も両方とも麺固めでお願いした。

以前は、麺が平太麺と中太麺で2種類から選べたはずだが、なくなったみたいですね。

中太に統一された模様。平太麺好きだったんだけどな~。残念。

今回から、野菜を茹で野菜か、焼き野菜か聞かれるようになってた。

こちら両方共焼き野菜で注文!

後から来た人は結構茹で野菜で頼んでたみたい。

でも野郎ラーメンと言ったら焼き野菜でしょ!

ということで気にしない。

待っている間、厨房を見ていたら、野菜を炒めている途中で、白い粉投入してました。

二郎で噂の化学調味料ですかね!?

美味しそうでちょっと楽しみ。

張り紙に書いてあったのですが、紙エプロンももらえたし、サービスは満点。

いよいよ豚骨野郎のほうのラーメンが到着して、味見してみると、
少し塩加減が薄いが、いかにも野郎の豚骨!といった感じでとっても美味!
すごく美味しかった!
いい感じで豚骨を野郎ラーメンのメニューにした感じですね。
野郎ラーメン 豚骨野郎

麺はこんな感じです。
野郎ラーメン 豚骨野郎の麺

ほどなくして、煮干しつけ麺登場。
大盛り、野菜増しということで、かなりのボリューム。
野郎ラーメン 煮干つけ麺

野郎ラーメン 煮干つけ麺
いつも通り、野菜を先に食べたあと、パンチ汁を麺にかけてそのまま食べてみる。
麺もやっぱり美味しい。

途中ご飯に野菜を乗っけて、パンチ汁をかけて食べる。
以前、恵比寿店のティッシュペーパーの箱に書いてあった、裏技の食べ方。
通っぽい。

何度か食べているつけ麺で、目新しさはないけど、
さすがのボリュームで、最後かなりきつくなったけど、
何とか完食。
途中、豚骨野郎ラーメンの方にニンニクを入れたりして、こちらも完食!
ブタックカードのおかげで、おなか一杯になりました!
ごちそうさま。

個人的には、つけ麺より、豚骨の方が美味しかったです。

■今回食べたメニュー
豚骨野郎 730円・・・8点(※10点満点)
煮干つけ麺 850円・・・7点(※10点満点)

【営業時間】
[月~土]
11:00~4:00
日曜・祝日11:00~23:00

【定休日】
無休

【住所】
東京都渋谷区恵比寿西1-7-5 篠崎ビル 1F

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