【閉店】恵比寿の隠れた絶品中華屋さん | 吉兆 恵比寿

【閉店】恵比寿の隠れた絶品中華屋さん＠吉兆 恵比寿

何回か通っている恵比寿の中華の名店「吉兆」さん。何を食べても本当に美味しい中華が食べられます。

卓上にメニューがあっていろいろ悩みます。

今回は「吉兆肉野菜定食　950円」と「ホクホクセット　950円」というものを注文してみました。

■吉兆肉野菜定食
こちらは、らーめん（醤油）・肉野菜炒め・ライスがついてくるセットです。

肉野菜炒めは、中華屋さんで食べらえる美味しい肉野菜炒めでとても美味しいです。お肉とお野菜が食べられてバランスがいいですよね。

そしてセットのらーめんですが、スープが白濁していてにおいからして美味しそうです。煮干？魚介？のダシでかなりいい匂いです。
具は、なると・のり・味玉と超シンプル。

しかし、そのスープを飲んでみると・・・！！！うまい！！！めっちゃうまいではないですか！

これは中華屋さんで出てくるレベルの味ではなく、本格的なラーメン屋さんで出てきても遜色ない味です。
この醤油ラーメンだけでもお店がやって行けるのではないか？というくらい美味しいです。濃厚なスープと中太麺が見事にマッチして最高の出来となっています。

なぜみんな頼まないんだろう。という印象です。
恵比寿で食べられる醤油ラーメンの中ではかなりの上位です！

セットなのでラーメンが小さかったのが残念ですが、次回は大きいラーメン食べようと心に誓いました。

■ホクホクセット
こちらは、野菜味噌らーめん、チャーハンのセットです。

さっきのラーメンがあまりにも美味しかったので、味噌ラーメンも期待を込めて食べてみると、、、おっ、この味噌ラーメンもレベルが高いではないですか。野菜も多いしかなり美味しい味噌ラーメンです。

チャーハンもシンプルに美味しい味です、このシンプルなチャーハンが好きな人もいると思います。ついつい食べたくなる味ですね。
この野菜みそらーめんとチャーハンのセットも相当おいしいですねオススメです！

総じて、この吉兆で食べるラーメンはとにかくレベルが高く感じました。ラーメンだけでもお店出してやって行けるのではないか？というレベルだと思います。

吉兆はお店自体はちょっと入りづらい雰囲気はありますが、味に関してはかなり一級品で、どこに出しても美味しいといわれる味だと思います。
値段もそこまで高くなく、サラリーマンの味方です。

隠れた名店ではありますが、あまり有名になってほしくない気もしますね。

恵比寿ってオシャレなお店が多いですが、気分転換にこういったお店に入るのも面白いと思います。

本当にオススメです。

今回食べたメニューと評価

吉兆肉野菜定食　950円･･･9.5点
ホクホクセット　950円･･･8.5点
（※10点満点）