むぎとオリーブ マーチエキュート神田万世橋店
残念ながらむぎとオリーブ マーチエキュート神田万世橋店は閉店してしまったそうです。
せっかくなので、記事として残しておきます。
ここの「むぎとオリーブ」のラーメンは、過去食べたラーメンの中でもかなり絶品でした。
2年連続ミシュランにも選ばれたことがあるそうで、行ってみたのですが本当に美味しかったです。
銀座が本店みたいですね。
行ったのはマーチエキュート神田万世橋店というところで神田からほど近いところです。
店内はとてもきれいですね。意識高い感じです。
エシャレットオイルと黒こしょうがありました。
これまた食べ方も意識高そうですね～
食べたものは多分蛤そば。
とにかくおいしい、スープが絶妙！細麺で食感もよくスープとの相性ばっちり。
しかしあまりにおいしくて一気に食べられてしまうので、量が少な区感じてしまいます。そしてその割には値段が高いのがネックですかね。
しかしここ最近こういうラーメン増えてきましたが、今食べられる最高レベルのラーメンでしたね。
閉店してしまったのが残念です。
今回食べたメニューと評価
蛤SOBA 980円･･･9点（※10点満点）
お店の情報
【店名】
むぎとオリーブ マーチエキュート神田万世橋店
【営業時間】
[月～土]
11:00～22:00(L.O)
[日･祝]
11:00～20:00(L.O)
日曜営業
【定休日】
無休
【住所】
東京都千代田区神田須田町1-25-4 マーチエキュート神田万世橋
【電話番号】
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