豚山のつけ麺が最高に美味しい！裏トッピングもご紹介！

期間限定の豚山のつけ麺が最高に美味しい！裏メニューのトッピングのショウガの頼み方もご紹介！

飲んだ後、久々に豚山が食べたくなり、恵比寿の豚山に行きました。

平日の深夜0時過ぎにいったのですが。めずらしく結構空いていました。

券売機で食券を買います。

豚山 恵比寿 メニュー

ほんと高くなりましたね。

今回は久々のつけ麺を頼みます。

小ラーメン900円と、つけ麺に変更券100円で1,000円です。
ちょっと高いですが、まぁ、豚山はつけ麺も美味しいのでよしとしましょう。

しばらくして、コールの時間です。

「ニンニク少し、野菜マシマシ、脂マシマシ、カラメ。」

ということで着丼です！

本日のアレを忘れたので後からいただきました。
この日はケイジャンクルトンでした。

コールでは、裏メニューのショウガももらえると言うことをすっかり忘れていたので、ショウガももらいました。

ということで全てそろって記念撮影です。

豚山 つけ麺（ケイジャンクルトン・裏トッピングのショウガ）

美味しそうですね！

ワシワシの太麺が美味しそうです！

ますはつけ麺の麺だけ食べてみます。

すると美味しい！
カタメの食感で、噛むと小麦の風味が口の中に広がります。

今回は麺をかためにしませんでしたが、つけ麺自体がカタメなので問題ありません。

ちょっと冷やしが足りませんでしたが問題ないくらい美味しいです。

次につけ汁です。

少し口に含んでみると、ちょっと濃い目の豚骨風味の醤油味。
最高に美味しいです。
ちゃんと二郎系のつけ麺のスープになっていますよ！

そしてそのつけ汁に麺をつけて食べてみると、、、ウマイ！！！
これはやっぱり最高です。

美味しいつけ汁にカタメの美味しい太麺。
美味しくないわけがありません。

しかしちょっと味が薄かったので卓上のカエシを入れて調整。

これでさらにさらに美味しくなりました！

豚（チャーシュー）もこのような感じで大きい！

もちろん柔らかくておいしいです！
ボリュームも合ってお腹にたまります。

途中で味変です。
本日のあれのケイジャンクルトンを入れてみましたが、そこまで合わないかな？という印象です。

裏トッピングメニューのショウガは、悪くないですね。
サッパリします。

久々のつけ麺でしたが、本当に美味しくいただくことができました！

豚山のつけ麺の値段は小で1,000円（ラーメン小900円+つけ麺変更100円）とちょっと高いですが、美味しく食べられたので大満足です！

総評

やっぱり豚山は美味しいですね！

久々のつけ麺でしたが、大満足！

濃厚な豚骨醤油のつけだれと、冷やされたコシのあるワシワシ麺のコラボ。
本当に美味しいです。
ちゃんとした二郎系のつけ麺という感じで最後まで美味しく食べることができました。

以前食べたときより美味しく感じましたね。

また行きます！

ごちそうさまでした！