こだわり抜いた豚!「恋する豚研究所」とは。

豚のエサや育て方に徹底的にこだわった豚を提供してくれるお店「恋する豚研究所」

千葉にドライブに行った際に、「道の駅 くりもと紅小町の郷」で野菜の収穫体験をしました。

その後ランチを食べようと思ったのですが、正直「道の駅 くりもと紅小町の郷」のランチがあまり惹かれるものがなく、近くで探したところ「恋する豚研究所」というなんともオリジナリティあふれる名前のお店があったので行ってみることにしました。

恋する豚研究所は、豚のエサや、育て方に徹底的にこだわった豚を提供してくれるお店のようです。

「恋する豚研究所」は「道の駅 くりもと紅小町の郷」から車で1分のところにあります。

外観はこのような建物で、とても今風。
恋する豚研究所 敷地
恋する豚研究所 建物の外観

この2階にあります。

ランチメニューの看板とお店の案内も出ています。
恋する豚研究所 ランチメニューの看板とお店の案内

2階に上がる際エレベーターもあるのでご安心ください。

ちなみに、敷地内には芝生があり、自由に使える道具もあるので待っている間も遊んで待つことができます。

2階に上がると、同じ「恋する豚研究所」で、食堂と、ハンバーグ専門店が分かれて併設されていて、それぞれお店が違うので、気を付けてください。

こちらが、「恋する豚研究所 食堂」のメニューと入口です。
恋する豚研究所 食堂 入口
恋する豚研究所 食堂 メニュー

こちらが、「恋する豚研究所 スチームハンバーグ」のメニューと入口です。
恋する豚研究所 スチームハンバーグ 入口
恋する豚研究所 スチームハンバーグ メニュー

今回は恋する豚研究所 食堂(定食屋さん)の方に行きました。

結構人気のお店のようでランチのピークタイムは結構混みます。

我々が行ったのは土曜日の12:30でしたが、結構待ちました。

待っている間、店員さんにメニューを聞いてみると、外にある看板の3種類のみとのこと。

メニューはしゃぶしゃぶ、焼肉、月替わりの3種類といたってシンプルでした。

恋する豚研究所 食堂 メニュー

  • 恋する豚のしゃぶしゃぶ定食 ¥1,903
  • 恋する豚のロース肉塩コショー焼き定食 ¥1,738
  • 11月の定食 くりもと秋のいもまつり定食 ¥1,958

色々メニューを出すより、本当に豚の味を味わってほしいということが伝わってきますね。

お店の目の前にも、おもちゃや絵本があるので子供達でも楽しみながら待つことができます。

そして呼ばれたので入店です。

店内に入ると、とても明るくきれいな店内でした。
恋する豚研究所 食堂 店内の席

入口にはお土産コーナーもあります。
恋する豚研究所 食堂 入口のお土産売り場

奥の大きいテーブルに案内されました。
恋する豚研究所 食堂 奥のテーブル席

席に座ってメニューを見ます。

すると、色々サイドメニューやデザート、ドリンクなどもありました。

恋する豚研究所 食堂 メニューの全て

恋する豚研究所 食堂 メニュー1
恋する豚研究所 食堂 メニュー2

今回はランチメニューのメインの3種類全て頼んでみました。

周りのお客さんを見ると、ほとんどの方がしゃぶしゃぶを食べていましたね。

ちなみに、ご飯はお代わり自由です!
お味噌汁お代わりはできません

今回は初めからご飯大盛りでお願いしました。

まずはしゃぶしゃぶのセットが運ばれてきました。
恋する豚のしゃぶしゃぶ定食のコンロのセットなど
恋する豚のしゃぶしゃぶ定食のコンロのセット、ピクルスなど
そして料理が運ばれてきます。

こちらが恋する豚のしゃぶしゃぶ定食です。

恋する豚のしゃぶしゃぶ定食

恋する豚のしゃぶしゃぶ定食@恋する豚研究所 食堂
しゃぶしゃぶのお肉は、もも肉とバラ肉です。
野菜も色々あって、ジャンボマッシュルームなどもあります。

お野菜等もこだわっているようで、ちゃんと店員さんから説明があります。

そして、しゃぶしゃぶは、このポン酢をつけて食べます。
恋する豚研究所のゆずとレモンのポン酢
ゆずとレモンのポン酢なんて美味しそうですね!

さっそくできたお野菜とお肉をポン酢を付けて食べるてみと、、、とっても美味しい!!!

野菜も新鮮ですし、お肉も美味しいです!

そしてなによりこのゆずとレモンのポン酢が濃厚で美味しいです!

濃厚なポン酢なので、ご飯にもよく合いますね!

ご飯がとっても進みます。

ちょっと邪道なのですが、しゃぶしゃぶの出汁のスープとポン酢を合わせて、そのポン酢スープをご飯にかけると、サッパリ雑炊みたいになってとっても美味しいです!
ゆずとレモンのポン酢スープぶっかけご飯 恋する豚研究所 食堂
そのポン酢スープぶっかけご飯が美味しいので、何回もご飯をお代わりしてしまいました(笑)

野菜も美味しくお肉も美味しいので、「恋する豚のしゃぶしゃぶ定食」はオススメです!

是非、しゃぶしゃぶの出汁とポン酢を合わせたスープをご飯にかけて食べてみてくださいね!

そしてこちらが焼肉定食です。

恋する豚のロース肉塩コショー焼き定食

恋する豚のロース肉塩コショー焼き定食@恋する豚研究所 食堂

こちらも、お肉にゆずとレモンのポン酢をかけて食べると説明がありました。

しかしまずはポン酢をかけず、お肉そのままの味を楽しもうとそのまま食べてみます。
するとお肉の食感がすごくよく、美味しいお肉でした!

その後、例の濃厚ポン酢をかけて食べると、もっとおいしく食べられますね!

もちろんご飯お代わりしてしまいました。

オリジナルのピクルスは甘みと酸味があり、なんとも不思議な味でした。

結構量もあって満足です。

個人的にはしゃぶしゃぶの方が美味しいかなと思います。

そして、こちらが月替わり定食です。

11月の定食 くりもと秋のいもまつり定食

11月の定食 くりもと秋のいもまつり定食@恋する豚研究所 食堂

こちらは月替わりのメニューです。

食べませんでしたが、とっても美味しそうですね。

見た目もきれいです。

他、ハムとソーセージの盛り合わせも頼んでみました。

ハムとソーセージの盛り合わせ 小さいお皿(2~3人分)

ハムとソーセージの盛り合わせ 小さいお皿(2~3人分)@恋する豚研究所 食堂

食べてみると、美味しかったですね。

使っている豚肉が美味しいので、ハムやソーセージも美味しくなっているのだと思います。

マスタードも美味しかったです。

総評として、お店自体雰囲気もよく、とっても満足できるお店でした。

しかし、全体的にちょっと値段が高いかなという印象です。

味も美味しいには美味しいのですが、まぁ普通に美味しいというところです。

きっと豚の飼育方法とかすごくこだわっているのでお値段が高くなってしまうのかなと思います。

体にもいいお肉と思って食べるといいですね!

お店の雰囲気がよいので点数プラスです。

お近くに行った際は、ぜひ「恋する豚研究所」に行ってみてくださいね。

今回食べたメニュー

  • 恋する豚のしゃぶしゃぶ定食 1,903円・・・8点
  • 恋する豚のロース肉塩コショー焼き定食 1,738円・・・8点
  • 11月の定食 くりもと秋のいもまつり定食 1,958円
  • ハムとソーセージの盛り合わせ 小さいお皿(2~3人分) 770円・・・8点
(※10点満点)

お店の情報

【店名】
恋する豚研究所
【営業時間】
おひるごはん  11:00~15:00(ラストオーダー14:30)

あんみつタイム 15:00~18:00 

日曜営業

【定休日】
年中無休
【住所】
千葉県香取市沢2459-1
【電話番号】
0478-70-5115
【交通手段・アクセス】
東関東自動車道 大栄ICから車で15分
道の駅 くりもと紅小町の郷から車で1分

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