Miso Noodle Spot 角栄 （KAKU-A）
閉店してしまったようですが、せっかくなので、記録として書いておきます。
新宿から明治通りを南下していって、高島屋をすぎたあたりにあるラーメン屋です。
意識高い外観してますねー。
夜に伺いましたが、店内はすいていました。
かなりオシャレな店員さんがいました。
頼んだものは「濃厚味噌 800円」。待っている間に食べ方などをみてすごします。
スープ割できるようですね。
しばらくして到着。
具は角煮、白菜、ニラ、メンマ、糸唐辛子、お新香と割りスープがついてきました。
麺はこんな感じです。
結構太麺で美味しそうですね！
まずはスープを飲んでみると、スープは濃厚でポタージュみたいです。
生姜の風味少しありますかね？背脂がういていました。
麺はかなり太めだがツルツルですね。
デスソースというのがあったのですが、出過ぎなので気を付けてください。
食べログでも点数がたかく、美味しそうだったので行ってみましたが、期待ほどではなかったかな。
再訪はなしです。
※閉店したようです。
今回食べたメニューと評価
濃厚味噌 800円･･･7点（※10点満点）
お店の情報
【店名】
Miso Noodle Spot 角栄 （KAKU-A）
【営業時間】
11:00～16:00（L.O.15:50）
18:00～23:00（L.O.22:50）
日曜営業
【定休日】
日曜、月曜、火曜（※生姜醤油ラーメン主体の別形態での営業）
【住所】
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-29-7 ドルミ御苑 1F
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