キャッシュレスOK!九州ラーメン総選挙で第一位の濃厚豚骨ラーメン@恵比寿

キャッシュレスOK!九州ラーメン総選挙で第一位の濃厚豚骨ラーメン@恵比寿

ずっと気になっていたお店に行ってきました。
コロナ禍ということもあり、なかなか時間が合わず行けなかったのですがようやく行くことができました。

「ラーメン暖暮 恵比寿南店 (ダンボ)」というお店で、九州ラーメン総選挙で第一位となった豚骨ラーメンのお店だそうです。

場所は恵比寿西口を出て、恵比寿銀座商店街の奥の方にあります。
ラーメン暖暮 恵比寿南店 (ダンボ)

九州ラーメン総選挙で第一位となったお店が暖暮というお店
平日の21:10ころ行ったのですが、先客はゼロでした。

こちらのお店は、一蘭と同じ方式で、紙にお好みのオーダーを書いて渡すシステムとなっています。
普通のラーメン以外にも、辛いラーメンなどもあるようですね。

今回は初めてなので、普通のラーメンにします。

頼み方などは卓上に書いてありました。
ラーメン暖暮 恵比寿南店 (ダンボ) オーダーの仕方
スタンプカードもあるようですね。
ラーメン暖暮 恵比寿南店 (ダンボ) スタンプカード
以下の中からお好みを選んで注文します。

  • 麺の硬さ:超かた かた ふつう やわ 超やわ
  • 味:濃いめ 普通 あっさり
  • 油:多め 普通 少な目
  • 旨味辛だれ:多め 普通 なし
  • ねぎ:あり なし
  • チャーシュー:あり なし

こちらの紙に書いて店員さんに渡します。
オーダーの紙

今回は以下のオーダーで注文しました。

  • 麺の硬さ:かた
  • 味:濃いめ
  • 油:多め
  • 旨味辛だれ:多め
  • ねぎ:あり
  • チャーシュー:あり

水はセルフサービスですが、紙エプロン言えばもらえます。

店員さんは女性2人です。噂では美人ということでした。
記憶にはあまりないですが、若かった記憶があります。

卓上には、紅生姜、辛子高菜、ラー油、ニンニクがあります。
卓上の調味料
カラシ高菜

オーダーの紙を渡すとすぐに来ました。
九州ラーメンは細麺なので、すぐに来るのがうれしいですね。
ラーメン暖暮 恵比寿南店 (ダンボ)のラーメン
麺はこのように細麺です。
ラーメン暖暮 恵比寿南店 (ダンボ)のラーメンの麺

まずはスープを飲んでみると、とても美味しい濃厚とんこつスープですね。
とっても美味しいです。

久しく食べてないけど一蘭に似てる感じを受けますね。

私は一蘭もすきなのでとても美味しく食べられます。

卓上の辛子高菜はそこまで辛くないけど、これも美味しいです。

最後まであっという間に食べちゃいましたが、結果的に一蘭という印象です。

しかし最近の一蘭は高いですし外国人ばっかりなので、こちらの方が安くていいかもしれませんね。

そしてお支払いですが、なんと、キャッシュレス決済がOkなのです。
ラーメンを食べた後の後払い方式で、キャッシュレス会計。これはありがたいですね。
もちろんSuicaでの支払いもOKです!

ラーメン屋でキャッシュレス決済できるのはとってもありがたいですよね。
プラスポイントです。

接客は丁寧ですし、すいてるのでとってもお気に入りのお店です。

最後帰るとき、21:50くらいでしたが、店内は5人くらいになっていました。

今後流行るかもしれませんね。

恵比寿でとても美味しいラーメンを見つけてしまいました。

また行こうと思います。ごちそうさまでした。

今回食べたメニュー

  • ラーメン 780円・・・8点
(※10点満点)

お店の情報

【店名】
ラーメン暖暮 恵比寿南店 (ダンボ)
【営業時間】
[月~木]
11:00~翌01:00
[金・土]
11:00~翌05:00
[日・祝]
11:00~24:00
年中無休
【定休日】
無し
【住所】
東京都渋谷区恵比寿南1-2-3 1F
【電話番号】
03-6452-4481
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