LUNA SEAの真矢プロデュースのラーメン屋 | 天雷軒 神谷町店

LUNA SEAの真矢プロデュースのラーメン屋 | 天雷軒 神谷町店

神谷町で美味しいラーメンが食べたいと思い、友人に聞いたところ、「天雷軒 神谷町店」という、LUNA SEAの真矢さんがプロデュースしているラーメン屋の台湾まぜそばが美味しいといっていたので、その天雷軒に行くことにしました。

こういったご時世なので、混んでいる時間は避けたいと思い、ピークタイムをずらして、平日のお昼14:50ころ行きました。店内はガラガラで先客2人でした。

外に券売機があるので、そこで食券を買います。

券売機には、おしながきもありました。

なんと、琥珀醤油拉麺は500円です！とサラリーマンのお財布にやさしいお店ですね。

メインのメニューは以下のものがあります。

• 琥珀醤油拉麺
• 味噌拉麺
• 台湾まぜそば
• 海老そば

そして、それらに対して味玉だったりチャーシューをのせたメニューなどがあるようです。

今回は、友人に勧められた「台湾まぜそば　650円」にしました。

食券を買って店内に入ります。

店内は黒っぽい感じのおしゃれな店内で女性でも入りやすいお店ですね。
とってもきれいなお店でした。

カウンター6名と4人がけテーブル3つというレイアウトでしたが、店内が空いていたので、4人掛けテーブルに通してもらえました。

卓上に、醤油、唐辛子の酢、胡椒があります。

台湾まぜそばを頼むと、無料で追い飯をいただけるようですが、店員さんに言わないといただけませんでした。

それにしても、お客さんがほとんどいないのに、店員さんがすごい人数いましたね。ラーメン屋であればそこまで人数必要ないと思うのですが。

ということでそこまで時間がかからず着丼です。

天雷軒 神谷町店 台湾まぜそば

追い飯もいただきました。

ご飯の量はそこまで多くないですね。

追い飯と台湾まぜそばをセットで撮ってみました。

台湾まぜそば、具はいっぱい入っていて美味しそうですね。
その具を混ぜて食べます。
食べてみると山椒が結構きいた味で、麺とタレがいい具合に混ざり合って絶妙な味となって美味しかったです。
後から知ったのですが、山椒の量は言えばは調節できるらしいですね。まぁ、初めてだったので普通でよかったです。

たまごの黄身が入っていたので、それを混ぜることによりまろやかになっていますが味は結構濃い目でしたね。

麺は普通の麺でした。きっと普通のラーメンと同じ麺を使っているのだと思われます。
台湾まぜそばは太麺の方が美味しいと思うので、専用の太麺にすればさらに美味しくなるんじゃないかな？なんて思いました。
メンマも入っているとさらにおいしくなると思います。

残った具に追い飯を入れて食べてみると、これは間違いなく美味しいです。必ずやるべきですね。

卓上の唐辛子が入ったお酢も結構おいしかったです。

太麺にした方がよいとか、メンマが入っていた方が良いとか希望はありますが、台湾まぜそばの完成度は高いので、とっても満足できます。

量は少なめなので、お腹が空いているときは大盛にするとよいと思います。

このクオリティで台湾まぜそばは650円だし、ラーメンは500円と、とってもリーズナブルなお店なので、ぜひまたほかのメニューも食べてみたいと思います。