本郷三丁目の二郎系ラーメンが食べられるお店がハイレベル! | 神勢。

本郷三丁目の二郎系ラーメンが食べられるお店がハイレベル! | 神勢。

3連休の中日の日曜日にラーメンを食べようということになり、いろいろ探してみた結果、なんと、本郷三丁目に、二郎系のラーメンが食べられるというお店があることが分かり行ってきました。

場所は本郷警察署の前にある、「神勢。」というお店です。
名前の後ろに「。」がつくのが正解です。モーニング娘。みたいなもんですね(笑)
読み方は「かみせ」といいます。
神勢。本郷三丁目
神勢。本郷三丁目 外のメニュー
12時過ぎにいったところ、埋まり具合は8割程度でした。
我々がお店を出た時は12:40くらいだったのですが客ゼロでした。

店内に入って食券機で食券を買います。
神勢。 食券機
神勢。本郷三丁目 食券機の説明

店内は、L字カウンターと、奥に個室のような6名分のテーブル席があります。
神勢。本郷三丁目 店内
神勢。本郷三丁目 個室のテーブル席
接客はすごくよかったです。

今回は、目的の二郎系「男山らーめん」と「醤油らーめん」「つけめん(魚介)」を注文しました。
つけ麺は甘酢と魚介が選べましたがやはりつけ麺と家が魚介ということで業界にしました。甘酢というのはあまり聞いたことがなかったので・・・。

男山は聞いたところ、男山ラーメンはトッピングはなしとのことでした。
野菜マシマシとかやってみたかったですね。

しばらくすると到着です。

こちらが男山ラーメンです。
男山ラーメン
おぉ、!!!見た目は完全に二郎ですね。とっても美味しそうです。

野菜は9割9分がもやしでキャベツが少しだけ入っています。

あと、ニンニクみそが入っていています。

麺は二郎系ぽく、結構な太麺ですね。
神勢。本郷三丁目 男山ラーメン 麺

スープを飲んでみると、豚骨が強めな味です、そして背脂がすごい!!!

味は、二郎に近いけど二郎ではないですね。しかしこれはこれで美味しいのです。

太麺とこの背脂こってり豚骨スープがとっても美味しいです。

チャーシューも肉分厚ではあるのですが柔らかいです。
途中、入っているニンニク味噌を溶かして食べるとおいしいです。

量は普通なので、二郎のような暴力的な量ではないです。

二郎のようで二郎ではないが、これはこれでとっても美味しいラーメンで、結構好きですね。

そしてこちらが、醤油らーめんです。
神勢。本郷三丁目 醤油らーめん
大盛り(1.5玉225g)無料です。
もちろん大盛りで頼みました。

具は、ネギ、カイワレ、メンマ、のりとシンプルです。

スープは透き通っていてとっても美味しそう。

まずはスープを飲んでみると・・・うまい!!!最近よく食べる美味しい醤油です。
先ほどの男山と同じラーメンを出すお店とは思えないくらい、レベルの高い醤油です。これはいい醤油ラーメンですね。

麺はこのように細麺です。
神勢。本郷三丁目 醤油らーめんの麺

のんびり食べていると、細麺なので、すぐ伸びてしまうので注意です。

そしてこちらが、「つけめん(魚介)」です。
神勢。本郷三丁目 神勢。本郷三丁目

つけ麺は特盛3玉450gまで無料なので、もちろん特盛で注文です。

具は、カイワレ、チャーシュー、メンマとシンプル。

麺は中太麺ですね。男山ラーメンとも違うし、醤油ラーメンとも違うので、メニューによっていろいろ麺を変えているようです。お店のこだわりが感じられますね。

スープだけ先にちょっと飲んでみると、サラサラのスープで味が濃いめでこれまた美味いです!
スープはゴマとネギいりです。つけ汁がサラサラしているので麺とそこまでからまないのですが、、魚介の風味が強く味が濃いめなので、これがいいバランスでとっても美味しいです。
むかーし食べた銀座の利久と同じような感じです。

これはとてもいいつけ麺ですね!特盛でも美味しいから余裕ぺろりと食べられます。

二郎系を食べ手に来たのですが、醤油ラーメンも、つけ麺もそれぞれ、それだけでもお店やっていけるくらい美味しいラーメンでした。

全てにおいてハイレベルのラーメンで、とってもお気に入りのお店になりました。また必ず来ます。

最後に気になっていた女性盛というのはトッピング1つとのことでした。

今回食べたメニューと評価

男山らーめん 750円・・・8.5点
醤油らーめん 700円・・・8点
つけめん(魚介) 780円・・・7.5点
(※10点満点)

お店の情報

【店名】
神勢。

【営業時間】
[平日] 11:30~23:00
[土・日・祝] 11:30~22:45(L.O)
日曜営業

【定休日】
不定休

【住所】
東京都文京区本郷3-39-9

【電話番号】
03-3818-7300

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