10:00開店で便利な草津の絶品ソースカツ丼と蕎麦！ | 大野家

10:00開店で便利な草津の絶品ソースカツ丼と蕎麦！＠大野家
今回食べたメニューと評価
お店の情報

10:00開店で便利な草津の絶品ソースカツ丼と蕎麦！＠大野家

草津温泉に行ったとき朝早く目が覚めてしまし、じゃあどこか外で朝ごはんを食べよう！ということになり、朝からやっているお店を探していたのですが、どのお店も11時開店でなかなか朝からやっているお店がありませんでした。

その中で10時からやっているお店を発見！温泉街の近くにある「大野家」さんです。

10時前に着きましたが、営業中の看板出てました！

当然私たちが一番のりです。
店内は座敷とテーブルがあり、温泉街の和食屋さんという感じが出ていてすごくいい雰囲気です。

4人がけテーブルが2つ、8にんがけテーブルが1つ。お座敷は6人がけ(4人用と2人用がくっついたの)テーブルが3つとなっています。

テーブルに着席してメニューを選びます。大野家のメニューはこのようになっています。

うなぎから、そば・うどん、一品料理まで、いろいろ取り揃えてありますね。迷ってしまいます。

つけ麺というのが気になったので聞いてみたら、冷たい麺を、温かいタレでいただくということです。タレは肉と玉ねぎ等入ってるみたいで、普通のそばのつけ汁とは違うみたいです。
気はなりましたが、結局今回頼んだのは「ソースかつ丼セット(温そば)」「天ざる」です。

前日の山水と同じような頼み方ですね。

2人で行くので、お蕎麦などは、同じものを頼むのではなく、温かいのと冷たいのそれぞれ頼んで、お互いに味わうという法則をとっています。

両方とも同じで両方イマイチだと残念ですもんね。

テーブルの上に暖かいお茶のポットがあります。

ソースかつ丼セット(温そば)が到着です！

おぉ、カツがでかい！そしてうまそう！！！ソースがかかってて美味しそうです。

かつ丼は大きめの茶碗に入ってきます。カツは見ての通り大きめのカツが2枚です。

サラダ(ゴマドレッシング)、揚げ玉、お新香つきのセットです。

まずはそばを食べようと先にそばのスープを飲んでみます。
そばのだしはカツオ風味ででちょっと甘めのダシがとっても美味しいではないですか！

そばの具は、かまぼこ、えんどう、ねぎ。細く切られたネギもいいですね！
なんとも美味しいスープだしです！暖かいお蕎麦のダシ、最高においしいです！

そして、メインのカツ丼の方はというと、カツはサクサクで中の豚肉はジューシー、トンカツの豚自体も美味しいです！さらにはそのトンカツにかかっているソースもうまいです！
私とにかくソースカツ丼がすきなのですが、ここのソースカツ丼は格別に美味しいですね！

そんな美味しいとんかつと美味しいお蕎麦がセットで食べられるなんでなんとも贅沢です。

お蕎麦も美味しいしダシもおいしい、そして。ボリュームのあるソースカツ丼。大満足です。

初めて入ったお店なのに、こんなに感動できるとは思いませんでした

揚げ玉がセットになってきていますが、そばに入れて食べると、蕎麦のスープに揚げ玉のアブラが広がってしまい、繊細なダシの味が濁っていまします。
なので、そばに揚げ玉入れない方がいいと思います。

一方こっちが、天ざるです。

冷たいお蕎麦なのでまずはタレにつけず、そばだけで食べてみると、なんともコシのあるそばで美味しいです。
次にタレにつけて食べてみると・・・あれ、思ったよりは普通ですかね。
温かいお蕎麦があれだけ美味しかったので、ちょっと期待値・ハードルが上がってしまったのかもしれません。