新宿三丁目にある激ウマ煮干しラーメン「鈴蘭」の中華そば | 鈴蘭@新宿三丁目

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新宿三丁目にある、煮干しで有名なラーメン屋さんです。

平日の夜に伺いました。

場所はちょっとわかりづらいところにありますが、伊勢丹の大きな駐車場がある、新宿五丁目東の交差点のすぐ近くにあります。
鈴蘭 新宿三丁目

メニューを見てみると、つけ麺などもいろいろありますが、色々悩んだ結果、あたたかい「中華そば」を注文しました。

そして、到着した煮干したっぷりの中華そばはこちらです。

鈴蘭の中華そば(煮干し)

おおぉ、とっても美味しそう、においもとても強く、ニボニボしています。

そして、食べてみると・・・!

いわゆる煮干しラーメンですが、スープがかなり粘度たかく、ドロッと濃厚で、とっても美味しいです!!!
ものすごく煮干しが聞いていて麺にとてもあう。

麺は縮れた太麺でイメージ的には栃木の佐野ラーメンを分厚くして腰を強くした感じです。
麺自体もスープに負けずとっても美味しい!

乗っている具は「チャーシュー」「メンマ」「ナルト」「のり」「ネギ」ですかね。

メンマは見ての通り、太くて長ーいのが一本入っています。

そして、チャーシューはハムみたいな感じだけどだけど食感はとてもよいです。

そこまで期待してなかったのもあるかもしれませんが、ものすごくおいしかったです。

全体的にかなりレベルが高くおいしいですが、やっぱり少し量少ない感じを受けますね。

ただ、一般の人には普通の量かもしれませんし、とてもオススメなラーメンです。

ニボニボした煮干しのラーメンが食べたい方はぜひ行ってみてください。

とっても美味しく、オススメです。

■今回食べたメニュー
中華そば 730円・・・8.5点(※10点満点)

お店の情報

【店名】
煮干中華そば鈴蘭 新宿店 (すずらん)

【営業時間】
11:30~23:30(日曜日のみ11:30~23:00)
日曜営業

【定休日】
無休

【住所】
東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト 1F

【電話番号】
03-3358-2958

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