鈴蘭＠新宿三丁目
新宿三丁目にある、煮干しで有名なラーメン屋さんです。
平日の夜に伺いました。
場所はちょっとわかりづらいところにありますが、伊勢丹の大きな駐車場がある、新宿五丁目東の交差点のすぐ近くにあります。
メニューを見てみると、つけ麺などもいろいろありますが、色々悩んだ結果、あたたかい「中華そば」を注文しました。
そして、到着した煮干したっぷりの中華そばはこちらです。
おおぉ、とっても美味しそう、においもとても強く、ニボニボしています。
そして、食べてみると・・・！
いわゆる煮干しラーメンですが、スープがかなり粘度たかく、ドロッと濃厚で、とっても美味しいです！！！
ものすごく煮干しが聞いていて麺にとてもあう。
麺は縮れた太麺でイメージ的には栃木の佐野ラーメンを分厚くして腰を強くした感じです。
麺自体もスープに負けずとっても美味しい！
乗っている具は「チャーシュー」「メンマ」「ナルト」「のり」「ネギ」ですかね。
メンマは見ての通り、太くて長ーいのが一本入っています。
そして、チャーシューはハムみたいな感じだけどだけど食感はとてもよいです。
そこまで期待してなかったのもあるかもしれませんが、ものすごくおいしかったです。
全体的にかなりレベルが高くおいしいですが、やっぱり少し量少ない感じを受けますね。
ただ、一般の人には普通の量かもしれませんし、とてもオススメなラーメンです。
ニボニボした煮干しのラーメンが食べたい方はぜひ行ってみてください。
とっても美味しく、オススメです。
今回食べたメニューと評価
中華そば 730円･･･8.5点（※10点満点）
お店の情報
【店名】
煮干中華そば鈴蘭 新宿店 （すずらん）
【営業時間】
11:30～23:30(日曜日のみ11:30～23:00)
日曜営業
【定休日】
無休
【住所】
東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト 1F
【電話番号】
03-3358-2958
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