衝撃的なカレー!劇的なコクと味 | ルカンケ (REQUINQUER) 白金台
続けてミシュラン一つ星のフレンチレストラン「ルカンケ (REQUINQUER)」さんでリーズナブルなテイクアウトがやっていたので早速行ってきました。
ここまでミシュランの味を連続して食べるのも人生でそうないかと思います(笑)
白金台のプラチナ通りからちょっとわき道に入ったところにあります。
外にテイクアウトメニューが出ています。
店内に行ってみると、しっかりとミシュランの星を獲った証拠がありました。楽しみですね~。
予約したつもりで行ったのですが、こちらのミスで予約できていませんでした。しかしその場で伝えれば特に問題なく、すごく接客のよい方が丁寧に対応してくれました。
テイクアウトのメニューを伝えると15分くらいでできるということだったので、ちょっと散歩して時間をつぶしてお店に取りに行きました。
早速帰って食べます。
まずはサラダを食べてみます。
サラダは卵と魚介とオリーブなど入っていて、ただのサラダでなく魚介には燻製のような風味がついていました。
すごく手の込んだ味がして、すごく美味しです!さすがミシュランの星を獲っているお店ですね!
続いて、いよいよメインのカレーを食べてみます。
まずはルーを一口、口に含んでみると・・・。
なんだこれは!!!
衝撃的な風味が口に広がります!!!
ルーに溶けている魚介の風味が衝撃的なほどのコクで、最高の美味しさが口の中に広がります。エビの風味、オマール海老かなにかでしょうか?鼻から抜ける美味しい味がしばらく抜けません。
本当に美味しいコクのカレーです。
欧風カレーで過去最高に美味しい味ですね。
こんなに美味しい欧風カレーを食べたことがありません。それほど衝撃的で美味しいカレーでした。
ライスは玄米でかたい食感がルーとよく合います。
ライスにはパクチーものっててそれもカレーとよく合いますね。よく考えられています。
付け合わせのピクルスもさっぱりと美味しいです。
感想としては、さすが名店の味というところです。
サラダも、含めとにかく美味しかったです。
とくにカレーに関しては、こんなに美味しい風味とコクが出ているカレーを食べたのは初めてでした。とにかく衝撃的に美味しいカレーです。
さすがミシュランの星を獲っているといわざるを得ません。
普段は少々お値段が高いお店ではありますが、テイクアウトだと比較的リーズナブルにミシュランの味を楽しむことができるので、また是非他の味も食べてみたいと思います!
お店の情報
- 【店名】
- ルカンケ (REQUINQUER)
- 【営業時間】
-
ランチタイム
【12:00~13:00(LO) 15:00クローズ】
ディナータイム
【18:00~20:00(LO)23:00クローズ】
日曜営業 - 【定休日】
- ☆毎週月曜日定休日・その他、月に二回不定休日がございます。(祝日の場合は翌火曜日が定休日)年末年始・夏季休業の場合有 ※定休日はホームページをご確認下さいませ。
- 【住所】
- 東京都港区白金台5-17-11
- 【電話番号】
- 03-5422-8099
コメント