松屋のセルフサービスで期間限定「カチャトーラ定食」と「夜松」を食べてきた。

松屋のセルフサービスで期間限定「カチャトーラ定食」と「夜松」を食べてきた。

松屋の期間限定「カチャトーラ定食」と夜松でお得な「豚焼肉と牛カルビの鉄板コンビセット」を食べてきたのでその感想を書こうと思います。

カチャトーラって何だろうと思って調べたところ、イタリア語で「猟師風の」という意味だそうで、イタリアの伝統料理だそうです。イタリアとなったら、これは食べないわけにはいかないよなということになりました。
また、焼き肉が食べたかったので、豚焼肉と牛カルビの鉄板コンビセットを頼むことにしたのですが、この夜松の豚焼肉と牛カルビの鉄板コンビセットは17時~翌5時販売しか販売していませんのでご注意ください。
松屋のカチャトーラ定食の説明
今回行ってきたお店は、恵比寿にある松屋さんです。
恵比寿には昔、松屋が東口と西口にそれぞれお店があったのですが、東口にあった松屋が閉店し、現在は西口店のみ残っています。
その東口へ移転に合わせて、松屋の恵比寿西口店もシステムを改修したようで、セルフサービス方式になっていました。

食券は外で買います。店内にはモニターができていて、自分の料理ができたらそこに番号が表示されるので、自分で料理を取りに行きます。病院や市役所みたいな感じを思い浮かべてもらえればわかりやすいかと。

しかし、そのシステムに気づいていないお客さんも多いようで、結局店員さんが番号で呼んでも気づかず、店員さんがお客さんのところまで料理を運んでいく場面も見られました。

まぁ松屋は運ばれてくるものというイメージが強いので初めのうちは仕方ないと思いますが、そのうち浸透すると思います。
なお、食器も自分たちで返却するシステムになっていました。

ということで、店内で待っていると自分たちの番号が表示されたので取ってきました。

こちらが、期間限定の「カチャトーラ定食 790円」です。
松屋 カチャトーラ定食
ご飯が大盛無料ということなので、もちろんご飯大盛にしました。
チーズのダブルというのも、もう少し値段が高いメニューでありましたが、とりあえず普通のカチャトーラにしておきました。

トマトソースに野菜がたっぷり入っていて、しっかり焼かれて鶏もも肉がたくさん入っていてとってもおいしそうです。

食べてみると、まずニンニクがガツンと来ます。
そしてベースのトマトソースは、漁師風という割には、なぜか魚介の味がしっかりと出ていて複雑な風味になっています。しかし、この魚介ソース?がとっても美味しいです。
ご飯に合うようにちょっとだけ味を濃くしていて、このソースとご飯を一緒に食べると、これがまた最高な組み合わせとなって、いくらでも食べられてしまいます。

カチャトーラって漁師風のようですが、やっぱり魚介風味がしましたね。
しかしこのソースが本当にいいダシが出ていて、以前食べた美味しいイタリアン料理の魚介ソースを思い出させてくれました。
松屋のカチャトーラのソースはパスタにも合うソースだと思います。

本当に美味しく、大盛ライスでも軽く食べられてしまいました。

期間限定というのはもったいないので、ぜひレギュラー化してほしいものです。
この松屋の「カチャトーラ」大のお気に入りとなりました!

次に「豚焼肉と牛カルビの鉄板コンビセット」です。
こちらのメニューは夜松というメニューのカテゴリになっていて、この鉄板コンビ(夜松)は17時~翌5時販売しか販売していません。この夜松は以下のメニューのみです。

鉄板コンビ(夜松)17時~翌5時販売

  • 豚焼肉と牛カルビの鉄板コンビセット 740円
  • 牛焼肉と牛カルビの鉄板コンビセット 740円

これらは、17:00~翌5時までの販売とのことなので、お気を付けください。
ちなみに、このときはライス大盛サービス実施中でした!

[夜松]豚焼肉と牛カルビの鉄板コンビセット
豚肉と牛肉が半々で結構たくさんのっていますね。

松屋には、焼き肉のタレの種類がたくさんあるので、いろいろ味を変えて楽しむことができます。

薬味として、大根おろし+ネギが小皿でついてくるので、その中にポン酢ソースを入れて、焼き肉を付けて食べてみると、これが最高美味しいです。
少々あぶらがのったお肉にさっぱりポン酢と大根おろしのコンビネーションが最高にマッチしてご飯がいくらでも食べられます。

豚肉も、牛肉もどっちも本当に美味しく焼きあがっていて美味しいですね。
お肉もたくさんありますし、ご飯も大盛なので、いろいろな食べ方を試すことができます。

個人的にお気に入りだったのが、お肉をご飯にのせて、その上から焼肉のタレかけた、焼き肉のっけ丼。
焼き肉のタレがご飯に染みて、そのタレご飯が本当に美味しかったです。

このお値段でこのクオリティのお肉がこれだけの量がのって740円なんて本当に素晴らしいと思います。松屋さんの企業努力が感じられました。

この日は焼肉が食べたい気分だったので、かなり美味しく感じました。
わざわざ焼肉屋に行かなくても、松屋で十分美味しい焼肉が食べられることが分かって、とってもお得な感じがしました

今回食べた「カチャトーラ定食」も「豚焼肉と牛カルビの鉄板コンビセット」も本当にどっちも素晴らしいほど美味しかったです。値段もリーズナブルで、本当にお得です。

ぜひまたこのコンビを食べたいなぁなんて思います。

ごちそうさまでした!

今回食べたメニュー

  • カチャトーラ定食 790円・・・8.5点
  • 豚焼肉と牛カルビの鉄板コンビセット 740円・・・9点
(※10点満点)

お店の情報

【店名】
松屋 恵比寿西店
【営業時間】
24時間営業
日曜営業
【定休日】
年中無休
【住所】
東京都渋谷区恵比寿西1-10-8 本間ビル 1F
【電話番号】
03-5428-5103
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