セットがお得！恵比寿ニャーヴェトナム本店のおすすめランチとオススメディナーメニューをご紹介！

リーズナブルで大満足！恵比寿ニャーヴェトナム本店のおすすめランチとオススメディナーメニューをご紹介！セットがお得です！

久々に、恵比寿のニャーヴェトナム 本店にってきました。

以前行った時は別のところにありましたが、今回は新しい店舗での初訪問です。
新しいお店は、線路沿いの坂を上がったところにあります。

以前の情報はこちら。
ニャーベトナム旧店舗

恵比寿のニャーヴェトナムは、子連れOKというのもいいですね！

新しいお店の場所はわかりづらい場所にありますが、看板があるのでこれを目印に行きます。

エレベーターホールにはお店のメニューなどもあります。

エレベーターで3Fに上がります。

エレベーターを降りると、お店の入り口があります。

店内は白を基調とした明るいお店です！

カウンター席とテーブル席があります。


今回はランチメニューの料理のご紹介と、ディナーメニューの料理、そして季節限定メニューのご紹介をしたいと思います。

まずは平日のランチからご紹介です。

恵比寿のニャーヴェトナム本店 ランチ

恵比寿のニャーヴェトナム本店 ランチメニュー

※2025年1月に行った時から80円ほど値上がってますね。

オススメのバインミーセットのメニューはこちらです。

フォーの説明はこちらです。

フォーの美味しい食べ方です。

季節メニューもありました。

こちらはディナーでもやっているメニューだそうです。

バインミーは、ドリンクが付きますが単品で1000円程度、フォーも単品でレギュラーサイズで1000円程度です。

バインミーとヌードルのセットだと、ハーフサイズのフォーにはなりますが、1300円程度なのでとってもお得です。
フォーの麺大盛りも+200円でできます！

ランチメニューもいろいろありますが、今回はバインミーとヌードル（ハーフサイズ）のセットで、コク旨牛肉のフォー・ボーと蒸し鶏のフォーガー、また別日ですがピリ辛豚挽き肉と揚げ豆腐入り豆乳フォーをそれぞれのフォーを頼みました。

麺を+200円で大盛りにすることができます。

通常だとハーフサイズのフォーのセットですが、大盛りにすると、レギュラーサイズとほぼ同じ大きさのフォーになります！

なので、バインミー、フォーそれぞれ単品で頼むよりよっぽどお得ですね！

お茶はセルフですが、独特の味でした。

そしてランチのセット料理です。

バインミーとヌードル（ハーフサイズ）のセット 牛肉のフォー（麺大盛り+200円）

薄くスライスした牛肉のフォー。スライスした生姜がアクセントに。

フォーを大盛りにしたので、ほぼレギュラーサイズと同じ大きさになりました

まずはスープからのんでみます。

おおおおおお、美味しい！こんないい出汁が出ているなんて最高に美味しいです！

牛の旨みが最大限に出ていて、なんともいえない美味しいスープに仕上がっています！
濃厚スープでスープだけでも飲みたくなります。

そして麺はこのような米粉の太麺。

麵と美味しいスープのダシとよく合います！

野菜やパクチーなどもとっても良く合います！

これは最高のフォーですね！

美味しすぎます！

バインミーとヌードル（ハーフサイズ）のセット 蒸し鶏のフォー（麺大盛り+200円）

やわらか蒸し鶏入りのシンプルなフォー。薬味を加えてお好みの味わいに。

続いて蒸し鶏のフォーです。

こちらのスープはサッパリ濃厚スープです。

牛肉ラベルとサッパリですが、鶏の旨みを最大限に出し他最高の出汁スープです！

これまた美味しい！

スープだけでも飲みたくなります。

鶏のスープと牛のスープを比べると、牛の方が濃厚なスープですね。

しかしどちらも最高です！

バインミーとヌードル（ハーフサイズ）のセット ピリ辛豚挽き肉と揚げ豆腐入り豆乳フォー（辛さ1）（麺大盛り+200円）

まろやかな甘さの豆乳スープにチリソースでピリ辛に仕上げた豚ひき肉の辛味がプラス。

ピリ辛豚挽き肉と揚げ豆腐入り豆乳フォーの方は、結構豆乳の味が強かったです。

ひき肉の部分のスープがとってもおいしかったですね。

豆乳好きの方はとってもおすすめ。

牛や蒸し鶏みたいなさっぱりスープではないので、さっぱりスープを楽しみたい方は別のメニューを試してみてください。

バインミーとヌードル（ハーフサイズ）のセット いろいろ魚介入りのフォー

小えび、イカ、あさり入りの贅沢気分のフォー。スライス生姜もアクセント。

こちらのフォーはハーフサイズです。

スープを飲んでみると・・・おおおおおお、これまた魚介の旨みがたっぷり出ていて美味しいフォーのスープです。

牛・鶏とは又違ったなんとも美味しいスープで、最高に美味しいです。

もちろんフォーも美味しく、スープとの相性バツグン！

魚貝系が好きな方はこちらのフォーがとってもオススメです！

バインミーとヌードル（ハーフサイズ）のセット 旨辛スープのブン・ボー・フエ

牛すじと牛肉がトッピング。レモングラスや干しえびなどが香ります。麺はブンというフォーと同じ米粉の麺で、茹でて押し出す製法だそうです。

たしかにフォーとは違った丸い中太麺ですね。

まずはスープを飲んでみると、、、おおおおおおおぉ、これまた美味しい！

牛すじと牛肉の旨みが凝縮されています！

牛と牛すじのスープですが、フォーのサッパリ感もちゃんとあり、すっきりと濃厚なスープです。

辛味があるのですが、ほどよい辛さでとってもいい！

かなりおいしいスープです！

ブンという麺もフォーと同じく美味しく、スープととっても合います。

本当に美味しく、次回も頼もうと思います！

ライムや辛味調味料も付いているので、味の変化を楽しみながら食べるのもまたいいですね！
食べ方などはメニューに書いてあります。

また、味変のニョクマムやサテー調味料などは、店員さんに言えばもらえます。

ニョクマムはタイ料理のナンプラーみたいな魚醤で大好きなのでうれしいです！
もちろんおいしいですし、サテーもエビの風味がとってもおいしかったです！

味変をしてもとっても美味しいく食べられるので最高ですね！

そしてバインミーです。

セットのバインミー

セットのバインミーは豚肉のバインミーです。

写真だとわかりづらいですが、かなりの大きさです！

中身はこんな感じ。

具だくさんでボリューム満点ですね！

野菜もお肉もたっぷり入っています！

かじりついて食べてみると、美味しい！

パンは外はカリカリ、中はふわふわもっちりのパン。

そして中の豚肉は濃厚な味で、バインミーのパンとよく合います！

野菜もたっぷり入っていて、野菜とお肉のバランスが最高！

美味しさ、ボリューム、どれをとっても最高のバインミーです。

これだけでも満足できる味ですね。

サッパリフォーとボリューム満点のバインミーで大満足！

かなりお腹いっぱいになります。

特にフォーが最高の出汁でいいですね！

少し値段は高いですが、恵比寿でこの量でこの味なら、かなりありです！

オススメですよ！

ランチのリピ決定です！

続いてディナーメニューのご紹介です。

恵比寿のニャーヴェトナム本店 ディナー

ニャーヴェトナムセット　2,280円

こちらは「小海老と豚肉の生春巻き(ハーフ)/パパイヤサラダ/揚げ春巻き/キャットフィッシュの衣揚げ/ベトナム風卵焼き/レモングラスの豚肉巻き/お好みの麺/ライス/本日のデザート」のセットです。

1つ1つの料理がとっても美味しい！
味もよくお酒と合います！

取り分けもしなくていいし、食べやすいです。

味も良くて最高ですね！

人数が多い場合、取り分けも必要ないのでとってもオススメです！

続いてセットの
フォーです。

鶏のフォーにしましたが、ダシが最高です！

そしてデザート

たくさんの前菜に、フォー、そしてデザートまでついてきてこのお値段なので、このセットはオススメです！

フライドポテトのパクマヨディップ　650円

こちらはそこまでパクチーしてなくて美味しいです。

値段も思ったよりはリーズナブルですね。

ぜひ食べてみてください！

ガーリックパクチーシュリンプ　1,700円

食べてみると、エビが柔らかくてすごく美味しい！
ガーリックの味付けも少し濃い目ですが、またそれが美味しい！
お酒とよく合う味付けで最高です。

少し高いですが本当に美味しいです！

やみつきになる味で、また食べたくなる味付けです！

キッズセット　600円

フォー、チャーハン、フライドポテト、ジュースなどが付いてくるセットです。

値段が安くてとってもリーズナブル。

おもちゃももらえるので子供も大満足です！

季節メニューも食べてみました。

恵比寿のニャーヴェトナム本店 季節メニュー

シーフード入り 酸っぱ辛いフォー（大盛り+200円）

酸味と辛みのバランスがとれたとってもおいしいスープです。
トマトの風味もいいかんじですね！
具の魚介もおいしい！

想像通りですがおいしいフォーでした！

お会計はカード、IC決済各種使えます。

ランチでも各種決済が使えるので、かなり便利ですね！

総評

ランチ、ディナーとも大満足です！

子連れOKなのががとってもいいですよね！

とくにフォーがオススメです！

ダシが最高で本当に美味しい！

サッパリとコクのある蒸し鶏のフォー。少し濃厚な牛肉のフォー。
どちらも美味しいです！

そしてランチセットのバインミーはボリュームバツグン！これも美味しいです。

またディナーの「ニャーヴェトナムセット」は、いろいろついていてとってもおすすめ！

全てがおいしいですし、取り分ける必要がないのでとってもいいですよ！

フォーまで付いているし、デザートまでついているので、ディナータイムにぜひ食べてみてください！

季節メニューがあるのも飽きずに通えますよね。

とにかく全てにおいて大満足。

場所柄にしては、比較的リーズナブルですし、とにかく美味しいので、大満足！
コスパとってもよいです！

絶対にまたリピートします！

ごちそうさまでした！