中野のちゃん系ラーメンで大盛りがすごいボリューム！ | 中野 邦ちゃんラーメン

中野のちゃん系ラーメンがインパクト大！大盛りがすごいボリューム！ | 中野 邦ちゃんラーメン。おすすめの食べ方は？

今回は中野にある、ちゃん系らーめん「中野 邦ちゃんラーメン」に行ってきました。

ちゃん系ラーメンとは

ちゃん系ラーメンとは透明感のある豚清湯スープ、切り立てのチャーシュー、多加水平打ち麺などが特徴のラーメンです。昭和の雰囲気を彷彿とさせる淡麗系ラーメンで、喜多方ラーメンにも似ていると言われています。

「中野 邦ちゃんラーメン」は、JR中野駅、東京メトロ東西線中野駅の南口から南に歩いて徒歩で約5分くらいのところにあります。

ちゃん系ラーメンといえば、虎ノ門ヒルズにあるたきちゃんラーメンを何回か行ったことがあって、とってもお気に入り。

楽しみに行きました。

調べてみると、「中野 邦ちゃんラーメン」は2024年9月23日から値上げしたとのことで、その後の訪問となります。

外観はこのようなお店です。

中野 邦ちゃんラーメン の営業時間はこのようになっています。

券売機は外にあります。

「中野 邦ちゃんラーメン」のメニューはこちらです。

中野 邦ちゃんラーメン メニュー

中華そばだけずいぶん安いですね。

もり中華は、普通盛りで990円で、大盛りで+50円の1,040円
中華蕎麦は、普通盛りで790円で、大盛りで+200円の990円
大盛りの差が、もり中華の場合は+50円で中華蕎麦の場合は+200円とずいぶんあります。
やっぱり中華蕎麦が一番お得なようですね。

無料で塩に変更などもあります。

なお、ビールセットというメニューもありますが、よくあるとおりでまったくお得ではありません。
ただ単にラーメンとビールを足した値段になっています（笑）

今回は、「中華そば　790円」と「もり中華　大盛　1,040円」を頼むことにしました。

もり中華はつけ麺のことです。

ちゃん系ラーメンでは、ラーメンのことを中華そば、つけ麺のことをもり中華といいます。

お店の外の券売機のところに、ご飯無料のサービス券（プレート）があるので、それを持っていくとご飯が無料でいただけます。

もちろん持っていきました。

平日の19:20くらいの訪問で店内は半分くらい埋まっていました。

店内の席はL字型のカウンター席のみ。

店内にもメニューがあります。

卓上にはニンニクや辛味調味料があります。
エプロンもありました。

ちゃん系ラーメンはスープが多いのでエプロンは必須です！

テーブルにはたきちゃんラーメンのようなキムチなどはありません。
残念ですね。

卓上には、おすすめの卓上トッピングの説明がありました。

おすすめの食べ方、卓上トッピング

中華蕎麦・・・胡椒+ニンニク
もり中華・・・酢+唐辛子

また味の濃い目や薄め、油少な目や油なしなどの調整も可能です！

ンモーHOTという卓上の調味料はものすごく辛いので注意してください！

まずはご飯が来ました。

そしてつけ麺（もり中華）、ラーメンの着丼です！

もり中華　大盛　1,040円

つめ麺のスープはちゃん系らしくなみなみ入っています！

具はネギ、メンマ、ゆで卵とシンプル。
卵は半分にカットされています。

そしてこちらが麺です！

大盛りにしたので麺の量がすごいです！

食べきれるか心配になりますね。。。

まずは麺だけを食べてみます。

すると、つるつるといい感じですが、ちょっと柔らかめです。

続いて麺をスープに浸して食べてみます。

すると、ちょっと濃い目のしょうゆ味が美味しい！
ちゃんとちゃん系の味がします！

濃い目のスープとツルツルの麺の相性がいいですね！

これであればどんどん食べられます！

もちろんちゃん系のウリの切り立てチャーシューも美味しいです！
お肉に味がしっかり付いていて、これだけでもおかずになります。

お肉と麺との相性もバツグン！とっても美味しいつけ麺です。

麺が柔らかいのが残念だったのですが、ほかの人の注文を聞いていると、麺のカタメが出来たようです。

次回はぜひ麺カタメで食べたいですね。

つけスープも美味しいので結局あっという間に麺を食べきってしまいました。

麺が多かったのか、最後はスープの味が少し薄くなってしまいました。

たきちゃんに比べると少しインパクト薄いかなというところですが、十分美味しくいただけました。

チャーシューはお持ち帰りもあるようなので、美味しかったら持ち帰り使用と思ったのですが、お腹一杯になったのでやめました（笑）

もり中華の場合、大盛りが+50円だからいいですね。

ご飯も無料なので、スープと一緒に食べてお腹一杯になりました！

中華そば　790円

こちらはラーメンです。

見た目どおりシンプルですね。

ちゃん系らしくなみなみスープが注がれています。

透き通ったスープが美味しそう！

まずはスープから。

スープを飲んでみると、、こちらもチャン系らしくしっかりとした味で美味しい！

濃い目のスープがガツンときます。

麺はつけ麺と同じく少し柔らかめ。

それでもスープとの相性もよく、美味しいです！

チャーシューも美味しくどんどん食べられます。

ネギのインパクトもいいですね。

スープも美味しく全体的にとっても美味しいラーメンです！

もり中華より、こっちの中華そばの方が美味しいと感じました。

ただ、こちらもちょっと麺が柔らかいので、次回食べるときはカタメにしたいと思います。

全体的に量も多く美味しく食べられました！

総評

今回初めて中野の邦ちゃんラーメンに行きました。

ちゃん系ラーメンとしては、虎ノ門ヒルズにあるたきちゃんラーメンにつぐ訪問ですが、十分満足できました。

たきちゃんラーメンよりはちょっとインパクトが薄く感じましたが十分合格点レベル。

「中野 邦ちゃんラーメン」2024年9月23日から値上げしましたが、中華そばは790円と700円台をキープ。
大盛りにすると+200円で一気に990円になってしまいますが、普通の中華そばなら790円とリーズナブルですね。

麺の大盛りに関しては、ラーメンは大盛り200円プラスですが、もり中華は大盛り+50円と不思議な値段設定。

中華そばのスープが高いのか、もり中華の麺が安いのか、なんとか中華そばを安くしたい値段設定なのかですかね。

もり中華に関しては、大盛りにした方がお得な感じがします。
※結構量が多いので注意です！

しかしこのご時勢に値上げをしても700円台のラーメンを出せるとは企業努力がすごいですね。
ぜひがんばってもらいたいものです！

味も美味しかったのでまた機会があれば行きたいです！

次回はチャーシューとビールとかでいっぱい飲みたいですね！

ごちそうさまでした！