人気のつけ麺和利道（わりと）の美味しい食べ方をご紹介！

女性も安心！人気のつけ麺和利道（わりと）＠池尻大橋の美味しい食べ方、楽しみ方をご紹介！はじめから最後まで最高！

今回は、池尻大橋にある人気つけ麺店「和利道（わりと）」をご紹介します。

和利道（わりと）は食べログつけ麺TOP5000で点数も高評価の人気の付け麺屋さんです。

前回、日曜日にうかがったとき、臨時休業で振られてしまい、急遽、ミシュランビブグルマン獲得の人気ワンタン麺屋、八雲に行きました。
和利道（わりと）の臨時休業などは、X(旧twitter)で配信していますので、行く前に確認をオススメします。

場所は池尻大橋駅から徒歩10分ほどのところにあります。

外には和利道（わりと）の営業時間などがはられています。

今回行ったのは、平日の19:53くらいで、店内は先客3名でした。

店内に入って、食券機で食券を買います。

和利道（わりと） メニュー

和利道（わりと）はつけ麺しかありません。
温かいラーメンなどはやらずに、基本つけ麺一本。すごいこだわりですね。

あとは、麺を温かくして提供してくれるあつもりだったり、トッピング、後は極太ちぢれ麺に変更（無料）などがありましたが、この日は売り切れでした。

食券買を買って店員さんに渡します。

店員さんに渡す際に麺の量を伝えます。

和利道（わりと） つけ麺の量（同一料金）

• 並盛 200g
• 中盛 250g
• 大盛 300g

大盛りまで無料なので、大盛り300グラムで頼みました。

後から来た人のメニューを聞いていると、麺追加（200円）を頼んでる人がいました。
麺追加（200円）では追加する麺の量選べるます。
増やせる麺の量は400g、450g、500gの中から選べます。

今回は初めてだったのでおとなしく300gで我慢です。
そして店員さんに食券を渡して席に座ります。

店内はカウンターのみ約10席程度の店内です。

店員さんは、案内する若い人と、作る頑固そうな親父と合計2名体制。
厨房は比較的広めです。

店内がすいていたので、荷物を隣の椅子においたら注意されてしまいました。
結構混むお店なので気をつけてくださいね。

卓上には一味唐辛子、胡椒、お酢、フライドオニオンがあります。

焼き石をのせるスプーンもありますね。

スープが冷たくなってしまったときに温める焼き石の説明もあります。

追加麺で400g以上頼んだ方はスープのおかわりができるそうです。
　
そしてしばらくしてつけ麺の到着です！

つけ麺 大盛り（300g）

美味しそうです！

まずはスープにつけず、麺のみを食べて見ます。
すると、麺の食感はツルツルでコシのある麺でとっても美味しい！

かみしめると、小麦の風味が口の中に広がってとってもいい心地！
麺はこのまま食べても美味しいです！

さすがつけ麺専門店ですね！麺がとっても美味しいいです！

そしてスープです。
スープは濃厚で飲んでみるとよくある味です。
普通ですが無難に美味しい味ですね。

そのスープに美味しい麺を入れて食べてみると、、、これは美味しいですね！
よくあるつけ麺ではありますが麺も美味しいので完成度は高いです！

ツルツルの麺と濃厚スープのコラボがとっても良いです。

スープに入っている具の方はというと、チャーシューは柔らかくて悪くないですね。

メンマは細めで味ありのメンマ。
食べてみると食感ありで美味しいメンマです！

ということでどんどん食べ進めます。

卓上のフライドオニオンを入れてみると、これがまたとっても合う！
香ばしいフライドオニオンの味とスープが妙にマッチして美味しいですし、ボリュームも出てとってもオススメです。

そして食べ進めていく途中で、せっかくなので焼き石を頼んでみました。

私は、スープが冷たくなったらそれはそれで美味しく食べられるのですが、せっかくなので頼んでみることにしました。

焼き石の使い方を聞いてみると、焼き石をスープの中にいれたままで食べるとの説明。

ということでスープの中に焼き石入れてみると、、、
「ジューーーーーーウウウゥゥゥ」

じゅーっといい音がしてスープがぐつぐつなります。

そして、石で焦げた香ばしいスープの匂いが漂ってきます！！！
この匂いが美味しそうです！

その温まったスープに麺を入れて食べてみると、、、

おおおぉぉ美味しい！

焼き石で程よく焦げたスープの香ばしさとおいしいつけ麺の麺がとってもマッチして美味しいです！

焼き石で温まったスープも美味しいのですが、焼き石で程よく焦げたスープがとっても香ばしく美味しい！

普通に食べるつけ麺で楽しんだ後、焼き石で香ばしくなったスープで食べるつけ麺。
これは2段構えで美味しさを楽しめるのですね！

こんなおまけがあったなんて知りませんでした。

これは人気も出るのが納得です。

そして、最後は割りスープ。

いつもどおり、割りスープをそのまま飲んでみると・・・美味しいい！！！
ものすごい魚介のいい出汁がでていて最高のスープです！

割りスープはそのまま飲めますね！

過去最高レベルの割りスープです。

そのままで何杯も飲んでしまいました！これは本当に美味割スープでした。

麺も美味しく、割りスープも美味しいので最後まで楽しむことが出来ました！

さすがの人気店ですね。
最後まで大満足でした！

総評

はじめかから最後までつけ麺を堪能することが出来ました。

麺だけでもツルツルで美味しいですし、スープも美味しい。

卓上のフライドオニオンを入れると、さらに美味しさも増します。
しかも無料なのでうれしいサービスですよね。

焼き石入れること、スープが焦げて香ばしくなって、この香ばしいスープがまたさらに美味しさを増してくれます。

そしてそして、最後の割りスープ。

これがまた最高に美味しく、割りスープだけで何回も飲んでしまいました。

もちろんスープに入れて飲んでも美味しいです！

麺だけで美味しい、つけ汁につけて美味しい、フライドオニオンを入れて美味しい、焼き石をいれて香ばしくなって美味しい、スープ割りのスープも美味しい、スープ割をつけ汁に入れて美味しい。

なんと、1つの料理でこれだけ楽しむことが出来るのです。

本当に最後の最後まで飽きずに食べることが出来て大満足でした！

さすが食べログ高得点のお店ですね。
はじめから最後まで堪能させていただきました。

帰りは夜でしたが満席になりました。

さすがの人気店ということで納得です。

お洒落な店内なので、女性でも入りやすいお店ですよ！

ごちそうさまでした！