超感動！松山空港の美味しい鯛めし！ | かどや 松山空港店

超感動！松山空港の美味しい鯛めし！ | かどや 松山空港店

さて、いよいよ四国両行も最後ということで、締めは鯛めしを食べることにしました。

あまり、時間をとることができなかったで、松山空港で鯛めしいただくことにしました。

もちろん松山空港に鯛めしが食べられるお店があることは調査済みです。

松山空港ターミナルビルの2Fにある「かどや」さんです。

やはり、旅行客が多かったですね。

「宇和島鯛めし」と「宇和島さつまめし」を注文しました。
宇和島さつまめしはこんなような説明が書いてありました。

しばらくすると料理が運ばれてきました。

こちらが「宇和島鯛めし」です。

おぉ、めっちゃウマそうですね！

食べ方もちゃんと書いてあります。

まずは、卵をといてだしを混ぜてそこに鯛の身と海藻を入れてまぜ、それをご飯にのせます。

もう絶対にウマイの間違いないですよね。

食べてみると、甘めのだしが、卵とあって最高に美味しいハーモニーでした。

ごはんに乗せると、卵がとろーっとなって卵かけご飯みたいでうまいです。

もちろんタイも新鮮で抜群の美味しさでした！

東京にもお店があるようなので、ぜひ東京でも食べたいと思いました！

そして、こちらが、「宇和島さつまめし」です。

焼いたさかなの身をほぐし、麦味噌だしとともにすりあわせた濃い汁を麦ご飯にかけてたべます。

食べてみましたが、今までないような珍しい味でしたね。

少し甘めで、ごまっぽい感じがしました？

ドロドロで冷えた汁、そして粘度高めの食感も珍しい感じでしたね。

味的にも結構おいしく、なかなかありだと思います。

ご飯にかけて食べるのでサラサラ食べられました。

「宇和島鯛めし」も「宇和島さつまめし」どちらも本当に美味しかったです。
とくに鯛めしのタイが本当に新鮮なうえにタレとごはんがよく合ってとってもおいしく、ぜひまた食べたいと思わせてくれるものでした。

またどこかで出会えたらぜひ食べたいですね。

ごちそうさまでした。

今回食べたメニューと評価

（※2019年10月増税前）
宇和島鯛めし　1,500円･･･9点
宇和島さつまめし　1,150円･･･7.5点
（※10点満点）