本家二郎の味を並ばずに@らーめん 526 (こじろう) 渋谷
渋谷と恵比寿の中間あたりにある「らーめん 526 (こじろう)」さん。
だいぶ昔からお世話になっていますが、今回は何年ぶりかの訪問となります。
以前は本家二郎の武蔵小杉店で腕を振るっていたようですが。現在はこちらでやられているようです。
ずっと前に二郎の武蔵小杉店に食べに行ったことがあるので、何となく覚えていました。
すごくスープが多かったことも記憶にあります。
こちらのらーめん 526 (こじろう)さん、場所がちょっとわかりづらいところにあります。
渋谷と恵比寿の間あたりの並木橋猿楽橋の下にあります。
らーめん 526 (こじろう)の営業時間はこちらとなります。
今回は祝日の13:15ころにいったところ先客3名で、空いていました。
こちらのらーめん 526 (こじろう)さん、二郎系ではあるのですが、塩ラーメンも出しているようで、そちらも注文してみようと思い行ってみました。
なんか、店主が釣りが趣味で、取れた魚で塩ラーメンを作っているとかいないとか!?
食券機で食券を買います。
、、、あれ?塩が売り切れではないですか!
くぅ残念。まぁ仕方ないですよね。
気を取り直して、「正油」と「526正油」を注文しました。。
「526正油」は汁のない油そばです。
漢字が正油となっていました。醤油ではなく正油なんですね。何か意味あるのかな?
今回は、女性といったので、食券渡すと「量が多いよ?」と言われました。しかし、大食いな私たち、頑張って食べますと伝えました(笑)
そんなこんなしているうちに、ラーメンが出来上がりました。
トッピングのコールは出来上がりの時です。
「にんにくいれますか?」と聞かれたらトッピングを言います。
今回は醤油ラーメン、汁なしラーメン、両方ともニンニク、野菜にしました。
なんとなく作っている風景を見ていたのですが、決まった量の野菜しか茹でていないように見えました。
野菜は後から言っても多くなる効果あるのかな???この辺は謎です・・・。
そーしーて、こちらが、汁のない油そば「526正油」>です。
器がでかい!これはボリューミーですね。
具は、ノリ、温泉卵、超大きな脂身がのったチャーシューが3枚、そして野菜もメチャクチャ多いです。
麺はいつも通りの太麺でめっちゃくちゃ美味そう!!!
これは普通の二郎系ラーメンと同じ麺ですね。
見ての通り、汁なしですが、結構スープが入っており、そのスープの背脂がすごい!!!
さすが二郎系、もう寿命を縮めにかかってるとしか思えませんね(笑)
汁なしではありますが、結構な汁が入っており、熱いので混ぜ混ぜして一気に食べます。
やはり汁なしだけあって、スープの味は濃いめで、それに絡めた麺をワシワシ食べる感じがとっても心地いですね。
いわゆる二郎系の汁なしを食べている感じです。しかし、野菜、チャーシューもさることながら、ノリも結構多く、なぜかこれが結構お腹に答えました。
しかーし、最終定期に一番こたえたのが、見ての通り、脂身がすごい豚がきつかったです。。。
こちらなんとか完食。
そして、こちらがいつも通りの正油ラーメンで、完全な二郎系のラーメンです。
もう何十回も食べていますが、こちらはかなり二郎よりです。そしてスープもとても美味しい!!!何年も通っていて、だいぶ久々ですが、変わらず美味しいことがうれしかったです。
豚(チャーシュー)は先ほど食べた汁なしと同じく脂身が多めのやつでした。これはたまたまハズレだったみたいですね。昔はこんなことなかったし、別の日に行った時も特にこんな脂身が多いチャーシューが出てきたことがなかったので・・・。
しかし今回、汁なしも食べた上に、こちらのラーメンで連れが残した分も食べなくてはいけなかったのでかなり気合を入れて、一気に両方食られるだけ食べました。
本当にお腹一杯になったけど何とか両方とも完食しました。
※チャーシューの脂身だけは残しました。ごめんなさい。
ここのらーめん 526 (こじろう)さん、量が多くておいしくて値段も比較的安い。そしてなんといっても空いていて、並ばずにハイレベルの二郎系が食べられるというのがうれしいです。
また絶対にいきます。ぜひこのまま細々とずーーーと、このクオリティを担保しつつ続けてほしいものです。
余談ですが、後から来たお客さんが初めて来たお客さんだったのでしょうかね?「大」を頼んでいたのですが、店主に「1kgあるけど平気?」と聞かれていて、それは無理です、ということで、普通に変えて返金してもらっていました。
優しい店主ですね。
いつか死ぬ気で大盛り挑戦してみようかな?なんて思う自分もいましたが、さすがにそれはやめておきます。
今回食べたメニューと評価
526正油 850円・・・7.5点
正油 750円・・・8.5点
(※10点満点)
お店の情報
【店名】
らーめん 526 (こじろう)
【営業時間】
[月~金]
11:30~15:00・17:30~21:00(麺切れ終了)
[土]
11:00~15:00・17:30~20:00(麺切れ終了)
[祭日]
11:30~15:00(麺切れ終了)
【定休日】
日曜日
【住所】
東京都渋谷区猿楽町1-3 竜王ビルIII 1F
【電話番号】
非公開
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