渋谷の二郎系「ちばから」でガッツリ!!@ちばから 渋谷道玄坂店
渋谷に二郎系のお店ができたということで、行ってみました。
場所は結構わかりづらい場所にありました。
外には看板が出ているので、これを目印にしてください。
東京初上陸とのことです。
ちょっと奥まったところに入り口があり、券売機もあります。
こちらで食券を買います。
注意書きも書いてあります。
今回は、「らーめん 豚一切れ 890円」と「つけめん 醤油 900円」を注文しました。
日曜の18:00頃にいったのですが、5名ほど並んでいました。やっぱり二郎系は人気ですね。
並んでる間に券の回収があり、麺のかたさを聞かれます。つけめんは、カタメできなかったです。
店内は、カウンターとテーブルの席があります。
コールの説明がありました、先に伝えるのと後から伝えるものが書いてあるので親切ですね。
テーブルには、一味と、胡椒があります。
水とレンゲはセルフになっています。エプロンもありますね。
しばらくすると到着しました。
おぉ、見た目はかなり二郎寄りで、スープは白濁した乳化スープですね。
ちょっと角度を変えて撮影
んー、うまそうです。
まずはスープを飲んでみると、かなり白濁した見た目通り、二郎よりは豚骨が強いです。醤油味が薄く二郎ぽさは、さほど出ていないかな~。
麺はこんな感じで太麺です。
麺はみためどおり太めで食感がありかなり美味しいです。
野菜ましましにしたのですが、味が薄かったです。店員さんに行ったところ、途中で味が濃くなるタレをくれました。
チャーシューはかなりおおきく、事前に調べて他の人が言ってるように、バウムクーヘンみたいでした。脂身も多めで食べるのはかなり大変です。
正直こういった豚はあまり得意ではありません。次回食べるときは豚なしにしようと思います。
食べてみると、まぁまぁ、といった感じでしょうか。正直二郎で食べるつけ麺とはまた違った食べ物です。
見た目がすごく二郎っぽくて期待値が高かっただけに、ちょっとだけ肩透かしを食らいましたが、まぁ普通のラーメンとして食べれば十分ボリュームもあって合格点だとおもいます。
入っている割スープだけを飲んでみると、かつおダシが強く、かなりしょっぱかったです。
割って飲むと塩分高くなりそうなので、ご注意ください。
全体的に二郎とは違った食べ物ではありますが、悪くはなく、量も多いので、また気が向いたら食べてみてもいいかなという感じでした。
ごちそうさまでした。
今回食べたメニューと評価
らーめん 豚一切れ 890円・・・7点
つけめん 醤油 900円・・・7点
(※10点満点)
お店の情報
【店名】
ちばから 渋谷道玄坂店
【営業時間】
11:30〜15:00
17:00〜22:00(L.O.21:30)
日曜営業
【定休日】
無
【住所】
東京都渋谷区道玄坂2-22-2 SHIBUYA道玄坂ビル1956 1F
【電話番号】
03-6809-0568
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