絶品！館山で絶対行くべき驚異的なコスパのお寿司屋さん！ | 鮨亭 笹元

絶対行くべき！館山でオススメの驚異的なコスパの絶品お寿司屋さん！ | 鮨亭 笹元

館山の地元客で賑わう、とっても美味しく、リーズナブルでコスパ最高のお寿司屋さんに行ってきました。

「鮨亭 笹元（すしてい ささもと）」というお店で、地魚を使ったお寿司がとっても美味しいお寿司屋さんです。

何度かいったことがあるお店で、大将もすごく気さくでフレンドリーです。

とにかく地魚を使った美味しいお寿司をリーズナブルに提供してくれるお店なのです。
お店の雰囲気もアットホームでとっても居心地がいいですよ！

初めて行ったときは、あまり値段を見ずにおまかせにしたのですが、出てくるお寿司が高級食材ばかりで、ちょっと金額がどうなるかドキドキしていました。
しかし、いざお会計の時に金額を見てビックリ！とっても安くて驚いた経験があります。
本当に美味しくて安いのです。

今回は、3連休の真ん中の日曜に、18:00に予約して行きました。

外観はこのような感じのお店です。

鮨亭 笹元（すしてい ささもと）＠館山 外観

日曜日の18:00に予約していったのですが、行ってみると店内はすでに賑わってて、後からカウンターにもどんどんお客さんが入ってきて、大盛況です！
2階にも席があって以前行ったことがあるので、キャパは結構あると思いますが、予約していってよかったです。

今回は1階の個室に通していただけました。

鮨亭 笹元（すしてい ささもと）＠館山 1Fの個室

醤油などはテーブルにあります。

カウンター席ももちろんあります。

鮨亭 笹元（すしてい ささもと）＠館山 1Fのカウンター席

鮨亭 笹元（すしてい ささもと）＠館山 メニュー

メニューの一部を紹介します。

今回も地魚のおまかせコース 4,150円をお願いしました。
昔よりは値上がってると思います。

地魚のおまかせコース 4,150円

おまかせコース は、「お好みすし＋マヨグラタン＋一品付」という内容です。

とにかく初めて行ったらこのコースを頼んでください。
地魚を使ったお店オススメのネタを握ってくれます。
いつも最高のネタで楽しませてくれますよ！
本当におすすめです。

ということでコーススタートです。

まずは前菜です。

おまかせコース（前菜）

枝豆、ゴーヤの和え物、アジの南蛮漬け、そして、味のなめろうもついてきました。

どれも美味しいです！

とくに、アジのなめろうはアジが新鮮で本当に美味しかったです！

続いてお寿司が運ばれてきました！

おまかせコース（アジ、イサキ、アワビ）

アジ、イサキ、アワビです。

いきなり鮑なんて。ビックリです(笑)

いざお寿司を食べてみると、美味しい！
ネタも新鮮そのもの！

酢飯の握り具合も量も最高です。

全てのバランスがとっても良いのです。

特に鮑が柔らかくて本当に美味しかったです！

いきなりアワビという高級食材が出てきて度肝を抜かれました。

相変わらず美味しいですね～！

続いて、細巻きです。

おまかせコースの細巻（トロたく、芽ネギ、エビサラダ）

にぎりの後は、細巻きのトロたく、芽ネギ、エビサラダです。

食べてみると巻き寿司は、ノリと酢飯とネタのバランスがとっても最高です！

トロタクのたくあん食感もとっても良いですね。
ボリュームもあって嬉しい限りです。

巻物も美味しいです！

続いてはまた握りに戻ります。

おまかせコース（サワラ、ウニ、本鮪のトロ）

サワラ、ウニ、本鮪のトロです。

なんと、ウニとトロが一緒になって出てきましたよ。

そしてみてください、このトロ。

どうみても大トロなみです。

食べてみると、脂がたーーーぷりのってて美味しい！
口の中に入れると、トロの上品な脂の旨み・甘みが口の中に広がって最高です！
その上品な脂と酢飯がよく合います。

酢飯とのバランスが最高ですね！

本当にトロなのかな？と思ってしまいます。
見た目も味も大トロ並みの美味しさですよ！

続いてウニです。

ウニは醤油をつけづにそのまま食べます。
口の中に入れると、ウニの甘さが口の中にふわーっと広がって美味しい！
最高のウニですね。

ノリと酢飯とウニのバランスが最高です！いつまででも味わっていたいです(笑)

しかし、このウニとトロだけでいくらするんでしょうか。東京の都心のお寿司屋さんだとこれだけでも信じられないくらいの値段をとられてしまいそうです(笑)
これが 4,150円のコースに入っているなんて信じられませんよね。

つづいて、お寿司以外の一品です。

おまかせコース（帆立のマヨグラタン）

ホタテのマヨグラタンです。
一口食べてみると、これまた美味しい！

帆立も新鮮で美味しいのですが、それにかかっているオイルソースが最高です！
このソースだけでも舐めたくなっちゃうくらい美味しいですよ！

続いて炙り寿司です。

おまかせコース（太刀魚、キンメダイ）

最後は焼き寿司です。
タチウオと金目鯛です。

なんとコースの最後には金目鯛まででてきてしまいましたよ。

このコースを頼むと大体キンメダイが出てきますが、4,150円のコースで、アワビ、トロ、ウニ、キンメダイまでついてくるなんて本当にビックリですよね

食べてみると、金目鯛はマスタードがのっていて酸味がいい感じです。
創作寿司っていう感じがたまりませんね。

太刀魚も味自体はさっぱりですが、炙っていることによって香ばしさが増してとっても美味しく仕上がっています！

ちなみに、この炙り寿司で最後だったようですが、運ばれてきたときこれが最後というこを言われなかったので、まだ来るのかな？と思って食べ終わった後としばらく待ってしまいました。
しばらくしても何も来なかったので、店員さんに聞いたら終わりとのこと。
最後のお寿司の時は一言欲しかったですね。

しかし、本当にすべてのお寿司が美味しかったです！

沖シジミの味噌汁 350円

こちらが沖シジミの味噌汁350円です。
途中で勧められたので頼んでみました。

以前も食べたことがあるのですが、このお店の名物のようです(笑)

何と大きいシジミでしょう！

えっ？これがシジミ！？ハマグリじゃなく！？というくらい大きいシジミですよね！
しかし、食べてみるとちゃんとシジミの味。
シジミのいい出汁がみそ汁に染み出ています。

大きな身をお皿に出してみました。

身も大きくて食べ応えがあってとっても美味しいお味噌汁です！

もしあればぜひ食べてみてください！

アラカルトの細巻

コース以外で細巻きを頼みました。

トロたくと鉄火巻きですかね。

のりも美味しく、ネタも新鮮。

とっても美味しい細巻きでした！

全てが本当に美味しいですね。

しかし味も最高ですしコスパ最高です！

本当に美味しいお寿司でした！

おまかせコースは、これだけ最高のネタを使ったお寿司なのに4,150円という驚異的なコストパフォーマンス。信じられませんよね。
東京なら2倍以上の値段してもぜんぜんおかしくないです。

館山に行ったらぜひ行ってみるべきお寿司屋さんです。

本当に美味しいですよ！

最後、店内を見渡してみたら、有名人らしきサイン色紙がありました。

誰のかわかりませんが、記念撮影です(笑)

総評

とにかく最高です！

お寿司のネタも新鮮そのものですし、酢飯の握り具合も量もバランスが最高なのです。

お寿司全てのバランスがとっても良いですね。

お店のメニューでは、とくに地魚のおまかせコースがオススメ。

初めて行ったらまずは、おまかせコースを頼んでください。

この日はアワビにトロにウニにキンメダイ。
トロは大トロ並みの、本マグロのトロですからね。

前回行ったときは、クロムツとかも出てきた記憶がありますが、本当にその時に美味しい新鮮なお魚を握ってくれるのです。

本当にお値段以上の価値があります！

このご時世で初めて行ったときよりはコースの値段が値上がってきてはいるとおもいますが、この時は4,150円で、これだけの内容が食べられるなんて信じられません。

このトロだけでも、東京の高級店だと1貫1,000円以上くらいとられてしまいそうな感じです(笑)

後は、沖シジミの味噌汁ももしあれば頼んでみてください。

こんな大きなシジミなんてめったに見ることができないですよ！

お店が空いているときは、大将がいろいろお話をしてくれたり、色々なものを進めてくれたりと本当にアットホームで素敵なお店です。
地元客で賑わうのも納得です。

館山に寄った際はぜひ行ってみてくださいね！