AFURI＠恵比寿 （阿夫利 あふり）
恵比寿にある有名店ですね。
恵比寿横丁の裏側にあります。
こってり好きの私は、個人的にはあまり行かないですが、友人が食べたいといったときにお付き合いで行くことがあります。
今回は醤油を注文しました。
「淡麗（たんれい）」と「まろ味」を選ぶことができます。
頼むときにも説明の紙がありますが、鶏油（ちーゆ）の量が違うようです
afuriのwebサイトにも以下の説明があります。
- 淡麗
- AFURIの、スタンダードな鶏油量。きりっと澄んだスープの味をベストバランスで味わいたいときに。
- まろ味
- 淡麗のスープより、少し多めの鶏油量。らーめんのコクと香りを、より感じたいときに。
今回は両方頼んでみました。
悪くないんだけどね… んー、個人的にafuriはあまり美味しくないと感じます。。。
塩の方がいいかもしれませんね。
もちろん人気ですしさっぱりしているので、好きな人はたくさんいると思います。
ラーメンは好みがありますからね！
今回食べたメニューと評価
醤油（まろ味）
醤油（淡麗）
【営業時間】
[月～日]
11:00～29:00
日曜営業
【定休日】
年中無休
【住所】
東京都渋谷区恵比寿1-1-7 １１７ビル １Ｆ
【電話番号】
03-5795-0750
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