山道にある落ち着いた和風料理屋さん@山水
軽井沢から草津に向かう途中、何か夕食を食べようということになり、特に調べもせず、看板が見えたお店に飛び込んでみました。
こういった出会いというのも大切ですよね。
外観はきれいで、結構高そうな感じがしましたが。そばを食べようと思っていたので、いくら高くてもしれているだろうと思い入ってみました。
店内も綺麗でした。座席は、座敷もありますが、テーブル席もありました。
メニューはこのようになっています。
フロアのホールの接客は、髪型が結構ファンキーなおねーさんでしたが、接客はとても丁寧で好印象でした。
「海鮮丼セット(温そば)」と「天ざる」を頼みました。
こちらが海鮮丼セットです。
海鮮丼にイクラ入ってるか聞いたところ、入っていないようでしたが、交渉したところイクラいれてくれました。こういったところも田舎のお店のいいところですよね。
具はマグロ2切れ、タイかな?みたいな白身が2切れ、サーモン2切れ、そしていくら。
山の中だから海鮮はどうかな?なんて思いつつ食べてみると、すごく新鮮で美味しいではないですか!
特にマグロとイクラがとっても美味しかったです。海鮮丼のレベルがすごく高かったです。
そばの方はというと、お蕎麦は美味しいですがツユは普通ですかね。しかし海鮮丼が美味しかったので満足です。
天ぷらは素材も美味しいのですが、揚げ方が絶妙でとっても美味しかったです。
さすが料亭という雰囲気だけはありますね。
そして、セットのそばを立てみると、やっぱり信州軽井沢、お蕎麦はとっても美味しいです。
温かいお蕎麦よりは、冷たいそばの方が美味しいですね。
突然入ったお店ではありましたが、想像以上のレベルの海鮮丼と天ぷらに出会えました。
こういったふらりと入ったお店で美味しいととっても嬉しくなりますよね。
お値段はちょっとだけ高いですが、これくらいのレベルであれば十分許容範囲だと思います。
今回食べたメニューと評価
海鮮丼セット 温そば 1,680円・・・7点
天ざる 1,580円・・・7.5点
(※10点満点)
お店の情報
【店名】
和風料理 山水
【営業時間】
昼:11:30~15:00(LO14:30)
夜:17:00~21:00(LO20:30)
【定休日】
水曜日
【住所】
長野県北佐久郡軽井沢町長倉3216-1
【電話番号】
0267-45-8154
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